Tratamientos de efluentes de granjas camaroneras: ¿Convencionales o basados en la naturaleza?

A medida que el sector de la acuicultura de camarón marino evoluciona de una producción extensiva a una intensiva, surgen nuevos desafíos ambientales, particularmente en ...

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Impactos de las regulaciones sobre piojos de mar en la supervivencia del salmón salvaje

La disminución de la supervivencia del salmón salvaje se ha convertido en una preocupación apremiante, causada por una compleja interacción de factores antropogénicos, biológicos y ...

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Aditivos alimentarios mejoran la piscicultura del panga durante el invierno

Las temperaturas bajas del agua durante los meses de invierno pueden plantear importantes desafíos para la piscicultura del panga o bagre rayado, debido a que ...

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AquaNet-Mod: predecir la propagación y el impacto de las enfermedades en los salmónidos

Las enfermedades infecciosas representan un desafío significativo en la piscicultura de salmónidos, debido a que amenaza el bienestar animal y la seguridad alimentaria. De esta ...

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Influencia de los métodos de cocción en la actividad antibacteriana del aceite de tilapia

Los alimentos son fuentes de nutrientes para los humanos y animales; sin embargo, cuando no son procesadas o manipuladas adecuadamente pueden convertirse en una fuente ...

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BOLETO: Líder Innovador en Tecnología de Eviscerado de Pescado Participará en la Expo Pesca y AcuiPeru 2023

¿Alguna vez te has preguntado cómo realizar el eviscerado de pescado de manera eficiente y precisa? En el procesamiento de pescado, el eviscerado juega un ...

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Aditivos alimentarios para mejorar la salud de las postlarvas de camarón

Una de las fases críticas en la acuacultura del camarón vannamei es la fase de larvicultura, debido a que tiene incidencia en la calidad de ...

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Espectro de absorción para estimar biomasa y contenido de pigmentos en microalgas

Las microalgas vienen siendo empleadas como alimento vivo en los criaderos de peces, la producción de piensos, la producción de biocombustibles, remediación y fertilización de ...

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Estrellas de mar: Características, reproducción y alimentación

Las estrellas de mar son figuras icónicas del mar y tienen una gran importancia biológica y ecológica en los ecosistemas marinos. No obstante, en algunos ...

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Co-infección del camarón vannamei por la mancha blanca y el hepanhamaparvovirus decápodo

El rápido crecimiento de la industria camaronera ha conducido al surgimiento de varias enfermedades. Según los estudios, aproximadamente el 60% de las pérdidas relacionadas con ...

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