Hidrolizado de proteína del salmón para alimentar a los salmones de cultivo

En la búsqueda constante de fuentes de alimento más sostenibles y nutritivas para la industria salmonera, los investigadores han dirigido su atención hacia las proteínas ...

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Malas perspectivas para las exportaciones pesqueras peruanas en el 2023

Lima, Perú – Las perspectivas de este 2023 para la exportación de la pesca primaria son negativas, estimándose una caída de -18%, situación que podría ...

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Biocarbón para mejorar el crecimiento del camarón y la calidad ambiental

La práctica de la acuicultura en terrenos salinos se ha convertido en una importante alternativa para aprovechar estos suelos que no pueden ser empleados en ...

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Rol de la IA en el monitoreo del crecimiento y la salud de los peces

En esta era digital, la integración de técnicas de Inteligencia Artificial (IA) se ha convertido en una solución revolucionaria. La IA, a través de sus ...

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Biofloc para mejorar la producción de peces ciprínidos

El cultivo de carpa, que actualmente contribuye a aproximadamente el 50% de la producción acuícola de aguas continentales, desempeña un papel vital en la seguridad ...

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Publican nueva guía sobre el uso circular de los plásticos en la acuicultura

El concepto de economía circular está ganando cada vez más atención por parte de los responsables políticos y las partes interesadas de la industria en ...

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Spirulina como recubrimiento bioactivo para tratar heridas

La curación de heridas, especialmente en pacientes con comorbilidades como la diabetes, plantea un desafío importante. Para complicar las cosas está la creciente amenaza de ...

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Este miércoles finaliza el Seminario Internacional de INCAR sobre enfermedades en cultivos de peces en Latinoamérica

Chile – Este miércoles 11 de octubre, se realizará la segunda jornada y final del Seminario Internacional “Enfermedades en cultivos de peces en Latinoamérica: diagnóstico, ...

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Epigenética para prevenir las enfermedades en la acuacultura del camarón

El cultivo de camarón se ha convertido en un actor clave en la economía global y la seguridad alimentaria, proporcionando una rica fuente de nutrientes ...

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¿Son las microalgas una alternativa al pescado?

Los investigadores de la University of Hohenheim están trabajando en una alternativa al pescado basado en las microalgas. Estos organismos tienen ingredientes de alta calidad ...

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