AquaExpo 2025: Las 5 tendencias clave que definen la siguiente era de la acuacultura del camarón

Si AquaExpo 2025 dejó una conclusión clara, es que la industria camaronera ha cruzado un punto de inflexión. Hemos pasado de una era de manejo ...

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INCAR²: El nuevo Centro ANID que buscará transformar la acuicultura sustentable en Chile

El Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola (INCAR²) se ha adjudicado fondos clave de la ANID para liderar la investigación aplicada de uno de los ...

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El costo oculto de la alta densidad en truchas: estrés y crecimiento

La densidad de siembra es uno de los factores más críticos en la acuicultura moderna. Para la trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss), una especie fundamental para ...

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FishFaceID: la revolución del deep learning para la identificación individual no invasiva en acuicultura

La acuicultura de precisión (PA) está transformando la industria al integrar datos y automatización para mejorar la sostenibilidad y el bienestar animal. Sin embargo, uno ...

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¿No hay almuerzo gratis? La ciencia real de la acuicultura

La acuicultura es una parte establecida y crítica del sistema alimentario mundial, esencial para la seguridad alimentaria y los medios de vida de millones de ...

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Optimizando el cultivo de la ostra Crassostrea gigas: la línea genética correcta para el sitio correcto

China es el líder mundial indiscutible en la producción de ostras, alcanzando la asombrosa cifra de 6.67 millones de toneladas en 2023. La provincia de ...

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ARN ambiental: la nueva clave para monitorear el desove de peces

En la última década, el ADN ambiental (eDNA) ha revolucionado el monitoreo de la biodiversidad. Al filtrar una simple muestra de agua, podemos identificar qué ...

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Nuevas estrategias contra el virus de la mancha blanca (WSSV): de la bioseguridad al ARNip y CRISPR en la industria camaronera

Desde su primera aparición reportada en Taiwán y China en 1992, el Virus del Síndrome de la Mancha Blanca (WSSV), una de las enfermedades más ...

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Bienestar del salmón: así son las nuevas escalas de ‘crowding’ para la crianza en jaulas y tanques

El ‘crowding’ (o trenging) es uno de esos momentos críticos en la salmonicultura. Es una operación necesaria para el traslado, vacunación, conteo de piojos o ...

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La sinergia del colesterol y fosfolípidos en reproductores de camarón

Para la industria del camarón blanco del Pacífico (Litopenaeus vannamei), asegurar una producción de postlarvas de alta calidad depende directamente del rendimiento reproductivo de los ...

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