Nueva guía mundial de la OMSA: cómo medir el uso real de antibióticos en acuicultura y por qué beneficia al productor
Guía de la OMSA para el monitoreo en el uso de los antibióticos en las granjas acuícolas.
Read moreRevista Digital en Acuicultura
Guía de la OMSA para el monitoreo en el uso de los antibióticos en las granjas acuícolas.
Read moreAireación en un tanque de cultivo intensivo de camarón blanco del Pacífico mediante tecnología biofloc, utilizando tubos de aireación y boquillas. Fotografía de Bianca Ramiro.
Read moreInfografía sobre la resistencia a antibióticos en acuicultura: genes de resistencia en el sedimento de una jaula de peces, transferencia de plásmidos entre bacterias y alternativas como vacunas, probióticos, fagos y monitoreo con eDNA.
Read moreAlgunos sistemas acuícolas podrían clasificarse como espacios de conservación.
Read moreInfografía de la arquitectura de referencia para acuaponía inteligente: integración de sensores IoT, cámaras multiespectrales e inteligencia artificial en un sistema modular y escalable.
Read moreLa infografía sintetiza los hallazgos de la revisión científica desarrollada por Abdullahi et al. (2026) en la revista Biology, destacando cómo el mejoramiento genético permite mitigar el costo del alimento balanceado, rubro que absorbe entre el 50 % y el 70 % del presupuesto productivo en granjas acuícolas. El recurso desglosa de manera didáctica las principales métricas zootécnicas —incluyendo el factor de conversión alimenticia (FCR) y el consumo residual de alimento (RFI)—, a la vez que esquematiza la base de heredabilidad genética acumulativa entre generaciones. Asimismo, la pieza gráfica contrasta los avances tangibles logrados mediante programas de selección tradicional —como la reducción de hasta 20 % en el FCR de trucha arcoíris tras 10 generaciones o la ganancia de 15,7 % en tilapia GIANT— con la precisión predictiva de la selección genómica asistida por paneles de ADN de bajo costo. Finalmente, resume las pruebas de concepto iniciales en edición génica con tecnología CRISPR en especies como el pargo japonés y el bagre de canal, advirtiendo sobre la necesidad de validación comercial y armonización regulatoria internacional.
Read more«El Mercado del Pescado en EE. UU. Elasticidad de la demanda y comportamiento del consumidor (Estudio Kumar et al. 2026)» que resume los hallazgos de un análisis de mercado de 5 años en 67.000 supermercados para el salmón, tilapia, bagre, pangasius y trucha.
Read moreSalmones del Atlántico. Fuente: CSIRO.
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