FAO publica “Libro Blanco” para el desarrollo de la industria acuícola en Asia-Pacífico

La región de Asia y el Pacífico, a menudo denominada el “Continente Azul” del mundo, lidera la producción acuícola, contribuyendo con un asombroso 92 por ciento del suministro mundial de peces, crustáceos, moluscos, algas y otras delicias acuáticas de cultivo. Esta región tiene un papel vital que desempeñar para abordar varios Objetivos de Desarrollo Sostenible … Leer más

Descarga el Manual para la Identificación de Estadios Larvales del Camarón Blanco del Pacífico

La camaronicultura en el mundo, y en México en particular, ha experimentado un crecimiento sin precedentes en los últimos años, contribuyendo en gran medida al suministro de alimentos de origen acuático. Sin embargo, como en toda cadena de valor, detrás de este éxito hay un factor crucial que a menudo pasa desapercibido: los estadios larvales … Leer más

Preparación de Planes de Negocios para la Acuicultura

Por: Milthon B. Lujan Monja y Carmen Chimbor Mejía La industria de la acuicultura está experimentando un rápido crecimiento y nunca ha habido un mejor momento para explorar las complejidades de la elaboración de “planes de negocios de acuicultura” efectivos. Ya sea que sea un emprendedor experimentado o simplemente esté inmerso en este sector, esta … Leer más

SEAFDEC/AQD publicó 6 manuales de acuicultura de libre acceso

Durante el 30th Book Launching, los científicos, expertos e investigadores de SEAFDEC/AQD presentaron y distribuyeron seis nuevos manuales de extensión para los acuicultores. Los libros, que cubren temas sobre el cultivo de pepino de mar, pez conejo, alimento natural para larvas, camarón tigre y pámpano, se distribuyeron a cincuenta asistentes, en su mayoría pescadores y … Leer más

Guía para implementar una gestión progresiva de la bioseguridad en la acuicultura

La bioseguridad es un enfoque estratégico e integrado que abarca marcos de políticas y normativos, cuyo objetivo es analizar y gestionar los riesgos relacionados con la vida y la salud humana, animal y vegetal, incluidos los riesgos ambientales asociados. Si los desafíos de las enfermedades no se manejan adecuadamente, la industria acuícola no será sostenible. … Leer más

¿Cuáles son los principios para la acuicultura restauradora?

La industria de la acuicultura realiza una importante contribución al suministro de alimentos acuáticos para la población mundial, y está llamada a convertirse en el principal sector de producción de alimentos azules. A pesar de los beneficios positivos de la actividad acuícola, también puede tener un impacto negativo considerable, entre los cuales se incluyen el … Leer más

Estado y tendencias del uso de insectos en la alimentación de peces

Un equipo internacional de Seed Wilmar Indonesia Ltd, de la South China Agricultural University, de la Brawijaya University, de la Nanyang Technological University y de la National University of Singapore publicaron una revisión científica en donde resumen la aplicación de harinas de ocho especies de insectos en la formulación de alimentos acuícolas. Asimismo, el estudio … Leer más

Nuevas herramientas digitales para una producción de camarón más sostenible

Los investigadores de la University of Exeter están ayudando a la industria camaronera de Bangladesh a ser más sostenible a través de un nuevo conjunto de herramientas de capacitación digital. La industria camaronera es muy importante para la economía de Bangladesh y emplea a alrededor de 3.5 millones de personas. Es una fuente clave de … Leer más