Descarga la guía para el monitoreo y vigilancia de la resistencia antimicrobiana en la acuicultura
La resistencia a los antimicrobianos (RAM) es una amenaza global creciente que afecta no solo a la salud humana, sino también a la seguridad alimentaria ...
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Peces molly: Tipos, Alimentación, Crianza, reproducción y cuidados
El pez Molly, también conocido como Molly a secas, es un pez de agua dulce que pertenecen a la familia de los Poecilidos y es ...
Read moreDecodificando la resiliencia: estudio allana el camino para camarones resistente al estrés
El camarón blanco del Pacífico, Litopenaeus vannamei, reina en la acuacultura mundial y es apreciado por su rápido crecimiento, adaptabilidad a diversas salinidades y resistencia ...
Read moreDescarga libro que reúne información sobre el procesamiento de pescado
Con el crecimiento de la cadena productiva del pescado en Brasil, se necesitan acciones efectivas para hacer la actividad cada vez más sustentable desde tres ...
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Cómo la sal puede facilitar el transporte de tilapias vivas
La tilapia del Nilo es esencial para la seguridad alimentaria mundial, pero su transporte vivo a menudo provoca estrés. Este estrés altera su equilibrio interno ...
Read moreProcesamiento inteligente de algas: la IA revoluciona el control de calidad
Las algas, con su abundancia de nutrientes y beneficios para la salud, son una estrella en crecimiento en la industria alimentaria. Garantizar una calidad constante ...
Read moreIFFO publicó estimaciones sobre la producción de harina y aceite de pescado en 2023 y perspectivas para 2024
La Organización de Ingredientes Marinos (IFFO) publicó una muestra de las muchas estadísticas y análisis que se encuentran en los informes de inteligencia de mercado ...
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