Plataformas nacionales de tecnología e innovación en acuicultura

Países Bajos – Un grupo de investigadores analizó los desafíos que enfrentan las plataformas de tecnología e innovación en acuicultura que se vienen implementando en ...

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Investigadores trabajan en el proyecto ‘ALEHOOP’ para la recuperación de proteínas dietéticas a partir de microalgas

Cádiz, España – Investigadores de la Universidad de Cádiz, pertenecientes al departamento de Biología y coordinados por el catedrático Juan Miguel Mancera, participan en el ...

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¿Cuál es la relación entre la alimentación, el estrés y el color de la carne del salmón?

Noruega – ¿Por qué los filetes de salmón se han vuelto más pálidos a pesar de que se agrega más pigmento a su alimento? Esta ...

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ICAR-CIBA transfiere tecnología de bacteriófagos para el control de enfermedades en la crianza del camarón

Chennai, India – Nuevo producto, basado en bacteriófagos, para tratar enfermedades bacterianas en los criaderos de camarón estará disponible en el mercado indio.

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Skretting probará los nuevos ingredientes proteicos de NovoNutrients

La proteína detrás de protein ™ NovoNutrients tiene un acelerado seguimiento en la búsqueda global de Skretting de innovaciones sostenibles para resolver los principales desafíos ...

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El Salvador cuenta con la segunda planta procesadora de tilapia lista para exportar

El Ministro de Agricultura y Ganadería, Pablo Anliker Infante, entregó Permiso Ambiental a productores de tilapia para operar bajo la autorización de CENDEPESCA y cumpliendo ...

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Solución nutritiva para hidroponía de efluentes de los sistemas de recirculación en acuicultura

EE.UU – Un investigador evaluó la posibilidad de desarrollar naturalmente una solución nutritiva para hidroponía de los efluentes tratados de los sistemas de recirculación en ...

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Mucus de la piel de peces marinos como fuente de agentes antimicrobianos

Catania, Italia – Un grupo de investigadores destacan la importancia del mucus de la piel de peces marinos como fuente de agentes antimicrobianos para enfrentar ...

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Efectos del alimento extruido sobre la digestibilidad y el rendimiento en camarón juvenil Litopenaeus vannamei

Por César Molina*, Ph.D.Manuel Espinoza, M.Sc.El proceso utilizado para producir alimentos en acuacultura tiene un impacto directo sobre las propiedades fisicoquímicas del producto, que pueden ...

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Aplicación de los fagos en la acuicultura

Polonia – Una nueva revisión científica destaca la importancia del uso de los fagos como tratamiento alternativo al uso de antibióticos en las especies acuícolas.

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