IU-ECOAQUA culmina un proyecto para reducir las anomalías esqueléticas durante el cultivo de la dorada

España – Cuatro investigadores de la ULPGC logran establecer con éxito los niveles óptimos para la suplementación de vitaminas y minerales en las dietas de ...

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Guía para evaluar y minimizar impactos del uso de especies no autóctonas en la acuicultura

La acuicultura es un sector de rápido crecimiento en el Mediterráneo y Mar Negro debido a que es crucial para la seguridad alimentaria, las oportunidades ...

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Astaxantina de levadura modificada genéticamente mejora el color y respuesta inmune del camarón vannamei

La astaxantina (AST), un súper antioxidante con propiedades medicinales y colorantes, lo convierte en un aditivo alimenticio beneficioso para los camarones. El camarón blanco vannamei ...

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Reconocidos investigadores serán los encargados de las conferencias en Congreso Latinoamericano y del Caribe de Acuicultura LACQUA23

El congreso Latinoamericano y del Caribe de acuicultura del Capitulo Latinoamericano de la World Aquaculture Society – LACQUA23 – se llevará a cabo del 18 ...

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Aceite de tilapia y salmón para producir helados

Una investigación realizada en el Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos de la Universidade Federal de Lavras (PPGCA/UFLA) aprovechó los residuos del proceso de ...

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¿Salmón o pollo? La investigación de la huella ambiental puede guiar a los consumidores conscientes del medio ambiente

por Caitie Kuempel, Lecturer, Griffith University Cambiar de la carne a la proteína de origen vegetal es una forma de reducir las emisiones de gases ...

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Vacunas alteran microbiota intestinal y el metabolismo de la tilapia

Como método eficaz para prevenir una amplia gama de enfermedades bacterianas, la vacunación juega un papel clave en el control de enfermedades de la acuicultura, ...

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Simbióticos y acuamimetica: ¿tecnologías disruptivas o herramientas complementarias en el cultivo de camarones?

Los esfuerzos actuales de I + D sugieren que la acuamímesis y los simbióticos son herramientas de gestión adicionales, en lugar de sistemas disruptivos. Para ...

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Enfermedades en trucha arcoíris: Descripción y tratamiento

Por: Carmen Rosa Chimbor MejíaUno de los principales problemas que enfrenta las piscigranjas de truchas arcoíris (Oncorhynchus mykiss) es la aparición de enfermedades, las mismas ...

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Plantas modificadas genéticamente para la acuicultura sostenible

Investigadores de Rothamsted Research, y del Institute of Aquaculture en la University of Stirling publicaron una revisión en donde reportan el progreso en la transición ...

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