Pigmentos derivados de las microalgas para la industria alimentaria

En la industria alimentaria, los fabricantes y los clientes vienen prestando más atención a los pigmentos naturales por sus excelentes capacidades de coloración y propiedades ...

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“Mares Para Siempre”, el camino hacia la sostenibilidad de la pesca en España

Madrid – La organización internacional Marine Stewardship Council (MSC) lanza la tercera edición de “Mares Para Siempre” para concienciar a la ciudadanía sobre la importancia ...

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Dieta con harina de krill satisface las necesidades de colina y previene la acumulación de grasa en el intestino e hígado del salmón atlántico de cultivo

Un nuevo estudio, llevado a cabo en colaboración con la Profesora Åshild Krogdahl y el Profesor Asociado Trond Kortner de la Facultad de Veterinaria de ...

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Universidad de Concepción, COPAS Coastal e INCAR invitan a postular al Diplomado Adaptación al Cambio Climático en Pesca y Acuicultura

La Universidad de Concepción (UdeC), en conjunto con el Centro de investigación COPAS Coastal y el Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola (INCAR), invitan a ...

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IU-ECOAQUA organiza en el marco del proyecto INTEGRATE un workshop sobre el flujo de nutrientes en Acuicultura Multitrófica Integrada

España – El Grupo de Investigación en Acuicultura (GIA) del Instituto Universitario de Investigación en Acuicultura Sostenible y Ecosistemas Marinos (IU-ECOAQUA) organizó el pasado miércoles, ...

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Todos ganan con una pesca artesanal sostenible

Por Claudia RazetoDirectora Programa Caletas SustentablesFundación Chile.Más allá de la imagen de postal y de la historia que tienen muchas caletas pesqueras, que en algunos ...

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¿Cuáles son las alternativas al uso de antibióticos en la acuicultura?

El uso de los agentes antimicrobianos en la industria acuícola para tratar las enfermedades de especies acuícolas representa una amenaza considerable para el desarrollo y ...

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Aíslan Vibrio causante de AHPND resistentes a los antibióticos en camarones en Vietnam

Vibrio parahaemolyticus es un agente causal importante de la enfermedad de necrosis hepatopancreática aguda (AHPND), que genera enormes pérdidas a la industria camaronera en todo ...

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Edición del genoma para domesticar la caballa del Pacífico

La edición del genoma es una tecnología que puede acelerar notablemente la domesticación de diferentes especies acuícolas a través de la inducción artificial de los ...

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Nanopartículas de curcumina mejoran el crecimiento y la inmunidad de la tilapia

El cultivo intensivo de tilapia la vuelve sensible a varios factores de estrés, como el estrés por calor, una de las mayores consecuencias del calentamiento ...

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