La vieira Yeso (Patinopecten yessoensis) es uno de los bivalvos marinos de mayor importancia económica que viene siendo cultivada en la costa norte de China.
Sin embargo, los brotes de mortalidad masivas de las vieiras han causado enormes pérdidas económicas para los productores acuícolas. Muchos factores son sospechosos de causar los episodios de mortalidad masivas, entre las cuales se incluyen las fluctuaciones de los parámetros ambientales, patógenos y la infestación de parásitos, entre otros.
Investigadores de Qilu University of Technology y de la Ocean University of China estudiaron el movimiento de las valvas de vieira Yeso (Patinopecten yessoensis), y refinaron varios parámetros, incluido la frecuencia y la velocidad de los movimientos de las valvas, para evaluar su correlación con la vitalidad y mortalidad de las vieiras.
Indicadores relacionados con la salud de las vieiras
Los indicadores tradicionales relacionados a la salud de las vieiras principalmente comprenden índices como la tasa de mortalidad e índices fisiológicos (por ejemplo: tasa de crecimiento y captura del alimento), además de indicadores biología molecular vinculados con la actividad enzimática y la expresión de genes funcionales.
Sin embargo, estos indicadores se miden utilizando métodos laboriosos y lentos, que a menudo implican sacrificar las vieiras.
Comportamiento de los bivalvos
Los bivalvos son conocidos por abrir y cerrar sus valvas en condiciones naturales para mantener su estado metabólico basal y responder a los estímulos externos para protegerse.
Además, el abrir y cerrar las valvas está estrechamente vinculada a actividades vitales, como la respiración, la alimentación, la excreción y el comportamiento de escape.
Los movimientos de las valvas fueron usualmente medidas y utilizadas como un indicador predominante que reflejan los cambios de corto plazo en las condiciones ambientales y el monitoreo de la calidad del agua.
Supervivencia de las vieiras
De acuerdo con los resultados del estudio, “las variables relacionadas con la velocidad máxima del movimiento de la válvula y el grosor de la vieira dominaron la estimación del potencial de supervivencia de la vieira”.
“Las vieiras con mayor ancho de concha probablemente tengan mejores capacidades fisiológicas musculares, incluyendo masa muscular, fuerza y resistencia, así como ventajas en el costo energético, lo que es beneficioso para mejorar el rendimiento de supervivencia de las vieiras”, destacaron.
Finalizan resaltado que sus hallazgos destacan los roles de los movimientos de las válvulas en relación con la vitalidad de las vieiras y proporcionan variables relevantes para predecir el potencial de supervivencia individual sin dañar las vieiras.
Conclusión
“Nuestros resultados revelaron que el movimiento de las valvas pueden ser aplicados como un indicador vital asociado con el ritmo circadiano y el potencial de supervivencia”, concluyen.
Asimismo destacan que los bivalvos mantienen su estado metabólico basal y su respuesta a estímulos externos a través de los movimientos de sus válvulas, que subyacen a aspectos de la adaptación de las vieiras a la variación en la disponibilidad de alimentos y el riesgo de depredación.
“Un análisis más profundo del comportamiento de las válvulas de los bivalvos ayudará a obtener una comprensión más profunda de la supervivencia de los bivalvos y proporcionará una base para explorar indicadores importantes para la industria de la acuicultura de bivalvos”, recomendaron.
El estudio fue financiado por el National Natural Science Foundation of China, el Pilot Innovation Project from Qilu University of Technology (Shandong Academy of Sciences), Key R&D Program of Shandong Province, China, Institute of Oceanographic Instrumentation, Shandong Academy of Sciences, y el Basic Research Project from Qilu University of Technology (Shandong Academy of Sciences).
Referencia (acceso libre)
Xun, X., Wang, J., Liu, F., Chen, L., Zou, Y., Liu, Y., … & Hu, X. Valve movements indicate rhythm and survival potential of scallop. Frontiers in Marine Science, 10, 432.
