Actividad bactericida del ácido peracético en los RAS

Investigación destaca la actividad bactericida del ácido peracético para eliminar tres patógenos bacterianos que afectan los cultivos de salmónidos en sistemas de recirculación en acuicultura ...

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La corvina nativa de cultivo inicia su comercialización

Con la presencia en la principal muestra de la industria alimentaria, la corvina de cultivo inicia su proceso de comercialización, dando a conocer sus atributos ...

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Descubren combinación de probióticos que mejora la supervivencia de las larvas de ostras

Las tasas de supervivencia de las larvas de ostras aumentaron significativamente al tratarlas con combinaciones específicas de probióticos, según reportan los investigadores de la Oregon ...

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Perú cuenta con más de 100 especies de macroalgas con potencial comercial

Una investigación científica identificó más de 100 especies de macroalgas con gran potencial comercial que beneficiarían a los pescadores artesanales del litoral peruano y a ...

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Académicos de la Facultad de Ciencias de la Vida UNAB publican libro “Algas, una introducción a la ficología”

Por Pamela Alarcón, UNAB La Dra. Loretto Contreras y el Dr. Cristián Bulboa, ambos de la Universidad Andrés Bello, junto con el Dr. Alexis Bellorín, ...

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Evaluación de los seguros de la pesca y la acuicultura

La industria pesquera y la industria acuícola enfrentan una serie de riesgos del ambiente, así como de los contextos sociales y económicos en los cuales ...

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¿Cómo cocinar la tilapia para reducir el riesgo de antibióticos?

¿Preocupado por los residuos de antibióticos en el filete de tilapia? Investigadores determinaron que cocinar la tilapia a la parrilla reduce significativamente la concentración de ...

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Acuaponia para mitigar los impactos del cambio climático en la piscicultura de trucha arcoíris

El impacto del cambio climático sobre los ecosistemas terrestres tiende a ser más progresivamente pronunciado y devastador con el pasar de los años. La industria ...

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¿Cómo se trasladan las larvas del mejillón y su importancia para la maricultura?

Investigadores de la University of Stirling han identificado cómo se trasladan las larvas de mejillón, lo que les brinda a los criadores de mejillones, y ...

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Sanipes sienta bases para vigilancia y monitoreo sanitario en torno a resistencia antimicrobiana

Perú – Tras culminar el estudio que determina estrategias para la prevención de la RAM en tilapia, langostino blanco, conchas de abanico y trucha provenientes ...

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