Documento FAO y WHO describen los peligros del consumo de macroalgas

La producción mundial de macroalgas se ha triplicado desde inicios del presente siglo, incrementando de 10.6 millones de toneladas en el año 2000 a 32.4 ...

Desarrollan método rápido y barato para el análisis de la bioacumulación de pesticidas en tilapia

Investigadores de Embrapa utilizaron el análisis de plaguicidas mediante cromatografía de gases con detector de masas para analizar 23 plaguicidas seleccionados en base a su ...

Investigadores del Centro INCAR secuenciaron genoma del chorito chileno

Chile – Se trata de la primera caracterización genómica, a nivel cromosómico, para una especie de mitílido en América del Sur. El hallazgo permitirá comprender ...

Huevas de salmón y trucha: producción, comercio y consumo

Las huevas de salmón y trucha fueron el foco de un nuevo estudio de EUMOFA, que son los productos de huevas de pescado más consumidos ...

Sanipes emite norma sanitaria que regula la labor de las entidades de inspección y ensayo en el sector pesca y acuicultura

Lima, Perú – Documento establece la forma como las instituciones especializadas deben desarrollar los servicios manteniendo el estatus sanitario para salvaguardar la salud pública del ...

Proyecto Neptunus busca promover la ecoinnovación y economía circular en el espacio Atlántico

El proyecto NEPTUNUS nace en 2019 con el objetivo de promover el desarrollo sostenible del sector pesquero en el área Atlántica por medio de la ...

Evalúan toxicidad de ácido peracético en los huevos y hatcheries de salmón

Los patógenos bacterianos y fúngicos en los sistemas de recirculación acuícola y los sistemas de incubación de huevos pueden causar mortalidad elevada y disminuir la ...

Efecto de la integración acuícola-fotovoltaica en la microbiota del camarón

La integración de la acuicultura con la producción de energía fotovoltaica es un modelo novedoso que ofrece un enorme potencial para el desarrollo de la ...

Desarrollan método para determinar 756 contaminantes químicos en los productos acuícolas

La acuicultura moderna enfrenta desafíos de seguridad alimentaria con respecto a los peligros químicos introducidos intencionalmente o por la contaminación ambiental. Para evitar pérdidas debido ...

Sistema inteligente de gestión de la calidad del agua en la tecnología biofloc

Los investigadores de la East Delta University (Bangladesh) y Sejong University (Corea del Sur) proponen un sistema inteligente basado en el internet de las cosas ...