Ingeniería genética para mejorar la rentabilidad de la producción de microalgas
Durante milenios, la agricultura ha sido la base de la civilización humana, nutriendo los cuerpos, alimentando las industrias y dando forma a los paisajes. Sin ...
Read moreÁcido tartárico para promover el crecimiento, la inmunidad y la resistencia a las enfermedades en el camarón
Las enfermedades, el crecimiento subóptimo y los problemas digestivos pueden causar estragos en las granjas camaroneras. Pero ¿y si hubiera una solución natural y fácilmente ...
Read more¿Cómo determinar el nivel de estrés en la acuicultura de las algas marinas?
La floreciente industria del cultivo de algas marinas, un modelo de sostenibilidad y producción de alimentos basada en los océanos, enfrenta un desafío crítico: la ...
Read morePepino de mar chileno con potencial alimentario y medicinal
Los pepinos de mar albergan un asombroso potencial culinario y farmacológico. Un reciente estudio realizado en Chile ha puesto al descubierto las diferencias entre sexos ...
Read moreNiveles de grasa en la dieta no tienen influencia en la smoltificación y maduración del salmón
El rápido aumento de los sistemas de acuicultura de recirculación (RAS) ha revolucionado la producción de smolts de salmón del Atlántico (Salmo salar), con tasas ...
Read moreMétodos usados para monitorear las asociaciones de las especies silvestres con las granjas acuícolas
La acuicultura no opera en un vacío ecológico. Las granjas marinas de bivalvos y peces de aleta, con sus redes, boyas y plataformas, se entrelazan ...
Read moreAprendizaje profundo para detectar camarones infectados con el WSSV
La industria camaronera se enfrenta a un enemigo formidable: el virus del síndrome de la mancha blanca (WSSV). Este patógeno altamente contagioso puede diezmar las ...
Read more¿Cómo combatir las amenazas de las enfermedades en la acuicultura de moluscos?
Las instalaciones de acuicultura, aunque eficientes, crean las condiciones ideales para que prosperen los patógenos. El aumento de la temperatura del agua, impulsado por el ...
Read moreVacunas, aditivos alimentarios y optimización de la microbiota para promover una acuicultura sostenible
La acuicultura se ha convertido en una importante actividad económica en el ámbito mundial y alimenta a más de la mitad de la población mundial ...
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