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EUMOFA publica estructura de precios sobre las ostras en la UE

noviembre 11, 2022 por Milthon Lujan

EUMOFA anunció la publicación de un nuevo análisis de estructura de precios titulado “Ostras en la UE”. El estudio analiza la producción de ostras y las tendencias del mercado a nivel de la Unión Europea, centrándose en la estructura de precios a lo largo de la cadena de suministro en Francia, Irlanda y los Países … Leer más

Sonido mejora el reclutamiento de semilla de ostras

octubre 27, 2022 por Milthon Lujan

Los paisajes sonoros marinos proporcionan importantes señales de navegación para la dispersión de las larvas de bivalvos en busca de un hábitat adecuado. Sin embargo, la pérdida generalizada del hábitat ha degradado los paisajes sonoros marinos y su papel funcional en el reclutamiento. Aplicar la ecología del paisaje sonoro puede ser una herramienta particularmente valiosa … Leer más

Descubren combinación de probióticos que mejora la supervivencia de las larvas de ostras

septiembre 28, 2022 por Milthon Lujan

Las tasas de supervivencia de las larvas de ostras aumentaron significativamente al tratarlas con combinaciones específicas de probióticos, según reportan los investigadores de la Oregon State University (OSU). Con solo una aplicación, los probióticos también impulsaron el crecimiento, la metamorfosis y el asentamiento de las larvas, lo que significa que, además de que más ostras … Leer más

Semillas de Ostión y Ostra serán parte de la oferta que AquaPacífico fortalecerá para apoyar la APE

agosto 23, 2022 por Milthon Lujan

Chile – Proyectan potenciar el cultivo de semillas de dos especies de interés económico, Ostión del Norte (Argopecten purpuratus) y Ostra Japonesa (Crassostrea gigas), como parte del trabajo estratégico que AquaPacífico espera desarrollar en coordinación con Fundación Chile para cubrir una de las necesidades identificadas dentro de la Acuicultura de Pequeña Escala (APE) en la … Leer más

Alimentos microencapsulados de algas para reproductores de bivalvos

agosto 6, 2020 por Milthon Lujan

UK – El mantenimiento de reproductores en los hatcheries de bivalvos tradicionalmente requiere del cultivo de grandes volúmenes de microalgas. Un equipo de científicos ha desarrollado un alimento microencapsulado que podría revolucionar la industria.

Esponjas marinas podrían ayudar a prevenir las enfermedades virales en la maricultura

marzo 30, 2020 por Milthon Lujan

Países Bajos.- Una variedad de animales marinos pueden absorber partículas de virus mientras filtran el agua de mar para obtener oxígeno y alimentos. Las esponjas son particularmente eficientes. Esto fue lo destacado por la ecologista marina Jennifer Welsh de NIOZ.

Herramientas para la evaluación de riesgos por Vibrio en pescados y mariscos

febrero 18, 2020 por Milthon Lujan

Típicamente, la evaluación de riesgos es usada para tomar decisiones sobre los niveles de riesgo y el mejor enfoque para gestionar ese riesgo si es considerado inaceptablemente alto. FAO/WHO publicaron un informe sobre las herramientas de evaluación de riesgos por Vibrio parahaemolyticus y Vibrio vulnificus en pescados y mariscos.

¿Cómo el cultivo de ostras, camarones y peces mejora el bienestar de la comunidad?

febrero 28, 2017 por Milthon Lujan

Australia.- Las comunidades regionales de New South Wales (NSW) con una industria acuícola fuerte obtienen beneficios sociales y económicos, encontró un nuevo estudio elaborado por una científica de la University of Technology Sydney (UTS).

Ostras de Santa Elena fueron presentadas en feria

agosto 30, 2016 por Milthon Lujan

Ecuador.- Chefs, gerentes y dueños de restaurantes de la ciudad de Guayaquil asistieron y de gustaron el molusco con diferentes guarniciones, durante la Feria Ostras del Pacífico.

Publican diagnóstico del estado actual de los sistemas de producción acuícola con respecto al ambiente en México

julio 20, 2016 por Milthon Lujan

Boca del Río, México.- En la región sur del Golfo de México el 62% se dedican a la engorda de tilapia y el 38% a su engorda y reproducción, lo que constituye un riesgo y puede incrementar el impacto en los ecosistemas acuáticos por los efluentes generados, reporta un informe.