Impacto Ambiental

Riesgos ambientales en la acuicultura: ¿Qué piensan los productores?

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By Milthon Lujan

Malasia.- Los enfoques basados en el área para responder a los riesgos ambientales están ganando popularidad en la gestión acuícola. La nueva investigación demostró la necesidad de repensar el desarrollo y la aplicación de los enfoques basados en el área, considerando como los productores entienden el riesgo ambiental.

Los desafíos claves enfrentados por el sector de la acuicultura, incluyen la transmisión de las enfermedades y calidad del agua, demuestra que la producción acuícola no está aislada del ambiente que lo rodea. Para responder a estos riesgos ambientales, los gobiernos y las ONGs están cambiando a enfoques basados en el área.

A pesar de la creciente popularidad de estos enfoques, hay poca evidencia de cómo los productores interpretan la ubicación del riesgo ambiental y el clima, y cómo ellos gestiona estos riesgos con sus productores vecinos. Sin una perspectiva de productor, hay un peligro de una mala representación de cómo una práctica a nivel de granja relacionada a enfoques basados en el área para la gestión del riesgo.

Mirada en la granja

Para determinar la extensión en la cual los productores de forma individual operan detrás de las fronteras de sus granjas para gestionar los riesgos ambientales, los científicos en el proyecto SUPERSEAS estudiaron dos ejemplos de proyectos de gestión de acuicultura basados en el área: la acuicultura intensiva en bahía Kung Krabaen (Tailandia), representa un área de sistemas de producción cerrados; y una mezcla de cultivo de camarón integrados al manglar y granjas extensivas de camarón en Kien Vang Forest (Vietnam), representa un área de sistema de producción abierta.

La ubicación de las prácticas de gestión de riesgo en ambas áreas demostraron concentrarse en la granja. La mayoría de los riesgos ambientales que los productores identificaron fueron seguidos del ambiente a la granja y fueron analizados a través de enfoques de gestión del riesgo a nivel de granja.

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Aunque los productores reconocen los riesgos fuera de la granja, esto no se traslada a una proactiva gestión del riesgo compartido a nivel del territorio. Las estrategias fuera de granja que ellos implementaron fueron aplicados para proteger las granjas del riesgo ambiental agudo cerca a la granja que tiene un impacto directo en la producción. Además, los productores no parecen ser capaces de construir relaciones con los usuarios de los terrenos que los rodean.

La necesidad para repensar los enfoques basados en el área

SUPERSEAS es un proyecto de cuatro años financiado por la Organization for Scientific Research (NWO) y liderado por Wageningen University and Research (WUR) y WorldFish como parte de FISH. Este reúne a un consorcio de socios públicos y privados que trabajan en la acuicultura sostenible en el Sudeste de Asia. Concentrado en Tailandia, Vietnam y Bangladesh, su objetivo es proveer el mejor acceso a los pequeños piscicultores a mercados minoristas de alto valor, principalmente los supermercados.

“Los hallazgos demuestran que la gestión basada en el área es improbable que emerja a un nivel de territorio más amplio, donde hay una diversidad máxima de sistemas de producción, riesgo y competencia entre los productores” dijo Mariska Bottema, investigador en WUR y líder del estudio. “Como resultado, necesitamos repensar el desarrollo y la aplicación de enfoque basados en el área, teniendo en cuenta la escala más efectiva, social y espacial, de la gestión de riesgo compartido”.

“Áreas” para una gestión de área son mejor definidas por la extensión social y espacial de las redes de trabajo de los productores, dentro de los cuales la interpretación del riesgo es homogéneo.

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El enfoque de gestión basado en el área observado en estas dos áreas aparece como una clase de terreno intermedio entre, por un lado, los enfoques de planificación espacial basados en una comprensión de las funciones ecológicas del territorio y, por otro lado, visiones utópicas de enfoques integrados que abogan por la integración plena de las actividades sociales y económicas a través de los territorios.

Referencia:
Mariska J. M. Bottema Simon R. Bush Peter Oosterveer. Moving beyond the shrimp farm: Spaces of shared environmental risk? The Geographical Journal
First published: 26 September 2018 https://doi.org/10.1111/geoj.12280 https://rgs-ibg.onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1111/geoj.12280 

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