Descifrando el aroma, sabor y calidad nutricional de los salmónidos
Los salmónidos son muy apreciados por su sabor y beneficios para la salud. ¿Pero sabías que el salmón tiene más de lo que parece? Este ...
Read more¿Cuál es el momento óptimo de cosecha del caballito de mar estriado?
El caballito de mar estriado o rayado, Hippocampus erectus, es una criatura cautivadora muy apreciada en el comercio de peces ornamentales. Sin embargo, tradicionalmente, estos ...
Read more¿Cuál es la contribución de la industria de la acuicultura, basado en los rasgos de las especies, a los ODS?
La acuicultura es considerada un actor clave para lograr los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas, en particular los relacionados con la ...
Read moreCanela como suplemento alimentario para mejorar el crecimiento de la tilapia
Aker BioMarine presentó los beneficios de la harina de krill en Simposio Internacional sobre Nutrición y Alimentación de Peces 2024
La compañía expuso, en el simposio que se realizó en Puerto Vallarta, diversos trabajos que dan cuenta del potencial de la harina de krill en ...
Read moreCarbohidratos complejos crean un ecosistema microbiano próspero y favorecen la salud y el crecimiento de los camarones
Optimizar el crecimiento del camarón requiere un entorno saludable. El éxito de la crianza de camarones en tecnología biofloc dependen de factores clave como la ...
Read moreSuspender cuerdas dentro de tanques de crianza de dorada puede mejorar su bienestar
Las prácticas de acuicultura intensiva pueden resultar estresantes para los peces. Los espacios confinados y las rutinas repetitivas no replican su entorno natural, lo que ...
Read moreHanseGarnelen implementa un contador de camarones de última generación para reducir costes con la acuicultura de precisión
HanseGarnelen, una granja acuícola de camarones situada en tierra firme en Alemania, ha incorporado un nuevo sistema de recuento de camarones en sus instalaciones de ...
Read moreInvestigadora UACh realiza pasantía en la UAB para estudiar el efecto de los nanoplásticos y microalgas nocivas en el mejillón
IA permite identificar a los peces de lento crecimiento en las granjas salmoneras
La industria salmonera enfrenta un desafío: el síndrome del pez perdedor. Estos peces crecen más lentamente que sus homólogos sanos, lo que afecta la rentabilidad ...
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