Avances en la genética de la trucha arcoíris: descifrando la reversión sexual espontánea

Genética

La producción de poblaciones exclusivamente femeninas de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) es una estrategia clave en la acuicultura moderna debido a la maduración tardía y ...

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Programa CultiVA: Una Nueva Era de Mentoría para Impulsar a los nuevos acuicultores

Noticias

El Observatorio Español de Acuicultura (OESA) anunció la puesta en marcha del programa de mentoría CultiVA, una iniciativa pionera diseñada para forjar conexiones valiosas entre ...

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Plantas Medicinales para el futuro sostenible del cultivo de camarones

Nutrición, Patologías

La acuacultura de camarones enfrenta constantes desafíos sanitarios que pueden generar significativas pérdidas económicas. El uso intensivo de químicos sintéticos y antibióticos para controlar enfermedades ...

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Vacunas orales de microalgas: Protección innovadora en la industria de la acuicultura

Patologías

Desarrollo de vacunas basadas en microalgas para su uso en acuicultura. Fuente: Chen et al., (2025); Trends in Biotechnology.

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Nuevo fago para combatir el Vibrio parahaemolyticus y AHPND en la acuacultura del camarón

Patologías

La acuacultura de camarón enfrenta una amenaza persistente: las infecciones bacterianas. Entre los culpables más notorios se encuentra Vibrio parahaemolyticus, una bacteria responsable no solo ...

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Grasa saturada y colesterol en piensos de Salmón para mejorar el rendimiento y la calidad del filete

Nutrición

La industria de la acuicultura del salmón atlántico (Salmo salar) ha evolucionado significativamente, adaptando la formulación de piensos para reducir la dependencia de ingredientes marinos ...

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Depredación por Peces en Cultivo de Bivalvos: Un Desafío Creciente y Estrategias para Afrontarlo

Impacto Ambiental

La acuicultura de bivalvos (mejillones, ostras, almejas, vieiras) es un sector en expansión global, crucial para satisfacer la creciente demanda de productos del mar. Sin ...

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Oligosacáridos de Soja (SBOS): Un Ingrediente Prometedor para Optimizar los Sistemas Biofloc en Acuicultura

Sistemas de Cultivo

La tecnología biofloc (BFT) se ha consolidado como una alternativa sostenible y eficiente en acuicultura, permitiendo mejorar la calidad del agua y reutilizar nutrientes. Sin ...

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Desarrollan pienso innovador para la acuicultura orgánica de la Dorada (Sparus aurata) 

Nutrición

La acuicultura orgánica emerge como una respuesta clave a la creciente demanda de productos acuáticos sostenibles, priorizando el bienestar animal, la conservación ambiental y la ...

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ProChile refuerza agenda exportadora con foco acuícola en sesión del Consejo Regional de Los Lagos 2025

Mercado

Puerto Montt, Chile – Con la participación de los principales gremios del sector acuícola, ProChile Los Lagos realizó el Consejo Regional Exportador 2025, instancia que ...

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