Huevas de salmón y trucha: producción, comercio y consumo

Las huevas de salmón y trucha fueron el foco de un nuevo estudio de EUMOFA, que son los productos de huevas de pescado más consumidos ...

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Sanipes emite norma sanitaria que regula la labor de las entidades de inspección y ensayo en el sector pesca y acuicultura

Lima, Perú – Documento establece la forma como las instituciones especializadas deben desarrollar los servicios manteniendo el estatus sanitario para salvaguardar la salud pública del ...

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Proyecto Neptunus busca promover la ecoinnovación y economía circular en el espacio Atlántico

El proyecto NEPTUNUS nace en 2019 con el objetivo de promover el desarrollo sostenible del sector pesquero en el área Atlántica por medio de la ...

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Evalúan toxicidad de ácido peracético en los huevos y hatcheries de salmón

Los patógenos bacterianos y fúngicos en los sistemas de recirculación acuícola y los sistemas de incubación de huevos pueden causar mortalidad elevada y disminuir la ...

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Efecto de la integración acuícola-fotovoltaica en la microbiota del camarón

La integración de la acuicultura con la producción de energía fotovoltaica es un modelo novedoso que ofrece un enorme potencial para el desarrollo de la ...

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Desarrollan método para determinar 756 contaminantes químicos en los productos acuícolas

La acuicultura moderna enfrenta desafíos de seguridad alimentaria con respecto a los peligros químicos introducidos intencionalmente o por la contaminación ambiental. Para evitar pérdidas debido ...

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Sistema inteligente de gestión de la calidad del agua en la tecnología biofloc

Los investigadores de la East Delta University (Bangladesh) y Sejong University (Corea del Sur) proponen un sistema inteligente basado en el internet de las cosas ...

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Granjas de algas en tierra podrían alimentar al mundo de manera sostenible

¿Cómo podemos aumentar la producción de alimentos en más del 50%, en una cantidad limitada de tierra cultivable, para alimentar a 10 mil millones de ...

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Se anuncian los ganadores del F3 Challenge

F3 — Future of Fish Feed anunció hoy que tres fabricantes de alimentos para animales, Star Milling Co, Empagran y Jiangsu Fuhai Biotech Co, Ltd., ...

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Cóctel de fagos para eliminar los Vibrio de la acuacultura del camarón

Investigadores del Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste, de la Universidad Autónoma de Nuevo León, del Centro de Investigación en Alimentación Y Desarrollo AC, y ...

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