Bienestar animal de los crustáceos con énfasis en la fisiología del estrés

Existe una creciente preocupación por el bienestar animal en el cultivo de crustáceos, tanto por parte de los científicos, formuladores de leyes y del público ...

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Temperatura influye en respuesta inmunológica del salmón al ISAv

Las temperaturas del océano continúan incrementándose anualmente debido a la consecuencias del cambio climático. Estos cambios de temperaturas pueden tener un impacto en la robustez ...

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Cultivo de algas marinas puede ayudar a abordar la inseguridad alimentaria mundial

Para ayudar a resolver el hambre y la desnutrición y, al mismo tiempo, frenar el cambio climático, algunos productores podrían pasar de la tierra al ...

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Presión y vapor son la clave para producir camarones con menos alérgenos

Muchas personas mantienen a los camarones lejos de sus comidas debido a la alergia a los mariscos que padecen; sin embargo un nuevo método publicado ...

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Pepino de mar puede ayudar a prevenir la diabetes

Son un manjar marino amado en toda Asia, pero el humilde pepino de mar también está demostrando ser un ingrediente clave para prevenir la diabetes, ...

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Extracto de un alga marina invasora estimula los mecanismos de defensa de la vid

por: Universidad del País Vasco Con el objetivo de buscar estrategias ecológicas que permitan reducir o sustituir los tratamientos químicos más habituales en la viticultura, ...

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ICA declara emergencia sanitaria por presencia de bacteria que afecta a peces de cultivo en Atlántico, Huila, Tolima y Magdalena

Barranquilla, Colombia – Luego de comprobar la presencia de la bacteria Streptococcus aglactiae ST7 Ia, en cultivos de tilapia del Huila, poner en marcha un ...

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Laboratorio de Peces de la UCN, se consolida en la producción de juveniles de cojinova y palometa para investigación y desarrollo

por Universidad Católica del Norte Coquimbo, Chile – Gracias al trabajo desarrollado desde hace 30 años, el Laboratorio de Peces (LP) del Departamento de Acuicultura ...

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Cena Aquasur 2023: La acuicultura se reunirá en la región de Los Lagos para conectarse desde la gastronomía del mar

Chile – Tras marcar un exitoso balance Aquasur Tech 2023, primer workshop y seminario de tecnologías para la sustentabilidad de la industria acuícola realizado en ...

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Harina de soja proteolítica mejora el crecimiento y la inmunidad del camarón

La harina de soja es considerada como la principal alternativa para reemplazar la harina de pescado en las dietas acuícolas; sin embargo, debido al desbalance ...

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