News feed - AquaHoy

Aceite de clavo y 2-fenoxietanol como anestésicos en trucha arco iris

URMIA, Irán.- Los anestésicos son usados con frecuencia en la acuicultura con la finalidad de reducir el estrés y prevenir el daño a los peces ...

Salmón puede acumular demasiada grasa

Noruega.- Los salmones que no son alimentados con una dieta, con suficientes insumos marinos, pueden estar en riesgo de padecer “enfermedades por el estilo de ...

Certificar los productos acuícolas o desaparecer del mercado

Por: Milthon Lujan Monja. CHIMBOTE, Perú.- Sysco y Target, las principales cadenas de ventas minoristas de alimentos en EEUU acaban de anunciar su compromiso con ...

Desarrollan metodología para evaluar ecosistemas costeros para la acuicultura de bivalvos

Francia.- Científicos presentan metodología que puede ser considerado como un enfoque adecuado para evaluar los efectos ambientales (variaciones de los alimentos y la temperatura) sobre ...

Aceite vegetal puede reemplazar los solventes usados en la harina de pescado

BERGER, Noruega.- Los solventes orgánicos son comúnmente usados para remover los contaminantes orgánicos persistentes (POPs) de la harina de pescado. Sin embargo, una nueva tesis ...

Una capa que impide la formación de colonias de percebes

Suecia.- No es necesario para un efectivo recubrimiento anti-fouling la liberación de toxinas en el medio ambiente. Los científicos de la Universidad de Gotemburgo han ...

Cultivo de Algas: Avances y Desafíos

Por: Alejandro H. Buschmann & María del Carmen Hernández-González. Desde hace siglos las algas han sido relevantes en la dieta de países orientales, impulsando programas ...

Mapean genes inmunes en salmón del Atlántico

Noruega.- La investigación doctoral de Morten F. Lukacs en The Norwegian School of Veterinary Science ha identificado y mapeado un grupo de genes inmunes que ...

Científicos investigan la reversión sexual de trucha arco iris

TEHERAN, Irán.- Las hembras de trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) crecen más grandes y maduran después que los machos, lo que hace el cultivo de ...

Nueva tecnología podría cambiar la forma de cultivo del camarón

TEXAS, EEUU.- Una nueva tecnología de producción de camarón, que ha sido desarrollada por los científicos de la Texas AgriLife Research, promete revolucionar como se ...