Cómo la sal puede facilitar el transporte de tilapias vivas
La tilapia del Nilo es esencial para la seguridad alimentaria mundial, pero su transporte vivo a menudo provoca estrés. Este estrés altera su equilibrio interno ...
Read moreProcesamiento inteligente de algas: la IA revoluciona el control de calidad
Las algas, con su abundancia de nutrientes y beneficios para la salud, son una estrella en crecimiento en la industria alimentaria. Garantizar una calidad constante ...
Read moreIFFO publicó estimaciones sobre la producción de harina y aceite de pescado en 2023 y perspectivas para 2024
La Organización de Ingredientes Marinos (IFFO) publicó una muestra de las muchas estadísticas y análisis que se encuentran en los informes de inteligencia de mercado ...
Read moreALSURCheck: Una innovación para asegurar la trazabilidad y mantenimiento de la infraestructura marítima
Microbios y parásitos intestinales del salmón: una inmersión hologenómica profunda
Imagine el intestino de los peces como una ciudad bulliciosa repleta de residentes microscópicos: ¡miles de millones de ellos! Estos pequeños microbios, conocidos colectivamente como ...
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Las piscifactorías bajo techo están en auge, pero una de las principales dificultades para su mayor adopción es que consumen mucha energía. Diseñarlos de manera ...
Read moreFertilización simbiótica mejora el crecimiento y la calidad del agua en el cultivo de camarón
Imagina una granja camaronera que prospera sin amoníaco ni nitritos dañinos, repleta de plancton diverso y que produce camarones blancos del Pacífico (Penaeus vannamei) saludables ...
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