Microbios para revolucionar la sostenibilidad de la acuicultura de invertebrados

Nutrición, Patologías

La acuicultura, el cultivo de organismos acuáticos, se ha convertido en el sector de producción de alimentos de más rápido crecimiento a nivel mundial. Sin ...

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Uso de la genómica para criar ostras del Pacífico resistentes a enfermedades

Genética

A medida que crece la población mundial, también crece la demanda de proteínas. La acuicultura, especialmente la ostra del Pacífico, tiene un inmenso potencial para ...

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Enfermedades infecciosas amenazan a la industria camaronera: ¿Puede la cooperación ser la respuesta?

Patologías

En el delta del Mekong de Vietnam, enfermedades infecciosas como la enfermedad de la mancha blanca (WSD) y la enfermedad de necrosis hepatopancreática aguda (AHPND) ...

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Inteligencia Artificial para detectar las deformidades del salmón

Sistemas de Cultivo

La acuicultura enfrenta desafíos como infestaciones de piojos de mar, enfermedades y deformidades en los peces, lo que afecta su salud y comercialización. En este ...

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PRODUCE exhorta a acuicultores cumplir la normativa para mantener clasificación sanitaria de las áreas de producción de moluscos bivalvos

Moluscos

Lima – El Ministerio de la Producción (PRODUCE), a través del Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (SANIPES), exhorta a los productores acuícolas del país a ...

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Descarga la guía para el monitoreo y vigilancia de la resistencia antimicrobiana en la acuicultura

El Acuicultor, Patologías

La resistencia a los antimicrobianos (RAM) es una amenaza global creciente que afecta no solo a la salud humana, sino también a la seguridad alimentaria ...

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El comercio mundial de pescado afecta lo que comemos

Estudios

El apetito mundial por los productos del mar está creciendo, impulsado por el aumento de la población y los cambios en las preferencias dietéticas. Pero ...

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Peces molly: Tipos, Alimentación, Crianza, reproducción y cuidados

Acuarios, El Acuicultor

El pez Molly, también conocido como Molly a secas, es un pez de agua dulce que pertenecen a la familia de los Poecilidos y es ...

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Decodificando la resiliencia: estudio allana el camino para camarones resistente al estrés

Genética, Reproducción

El camarón blanco del Pacífico, Litopenaeus vannamei, reina en la acuacultura mundial y es apreciado por su rápido crecimiento, adaptabilidad a diversas salinidades y resistencia ...

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Descarga libro que reúne información sobre el procesamiento de pescado

El Acuicultor, Procesamiento

Con el crecimiento de la cadena productiva del pescado en Brasil, se necesitan acciones efectivas para hacer la actividad cada vez más sustentable desde tres ...

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