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Valor Nutricional

Algas pardas podrían ser la clave de la fuente de la juventud

septiembre 26, 2023

Procesamiento, Sistemas de Cultivo, Valor Nutricional

Biotecnologías para la producción de biomasa de microalgas

septiembre 12, 2023

Valor Nutricional

Avances en las estrategias de bioingeniería para la producción de biocombustibles en base a microalgas

septiembre 5, 2023

Valor Nutricional

Influencia de los métodos de cocción en la actividad antibacteriana del aceite de tilapia

agosto 31, 2023

Valor Nutricional

Potencial de las microalgas para el tratamiento de la diabetes mellitus

agosto 24, 2023

Impacto Ambiental, Valor Nutricional

Más de 800 especies de bivalvos cosechados por humanos tienden a ser más resistentes a la extinción

agosto 16, 2023

Procesamiento, Valor Nutricional

Investigadores crean pescados y mariscos impresos en 3D

agosto 14, 2023

Valor Nutricional

Emplean desechos de camarón como catalizador para la generación de hidrógeno

julio 25, 2023

Valor Nutricional

Macroalgas podrían sustituir al cuajo en la producción de quesos

julio 21, 2023

Valor Nutricional

Potencial de los ácidos grasos omega-3 para mantener la salud pulmonar

julio 21, 2023

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