Taipei, Taiwan.- Los camarones ornamentales de solo 3 centímetros de longitud no pueden ser subestimado, tiene un precio de alrededor de US$3900. Sin duda este camarón es el rey en el mundo de los camarones.
La tecnología de cultivo de camarón ornamentales es la mejor en el mundo. Según una encuesta de la industria de los ornamentales acuáticos, 6 de cada 10 camarones ornamentales en el mundo proviene de Taiwan.
La industria de ornamentales comercializa cerca de 30 tipos de camarón ornamental con alrededor de 60 colores, con precios desde US$0.50 hasta los US$3900 por individuo.
El camarón rojo cristal es el principal producto ornamental exportado desde Taiwan.
“Taiwan ha desarrollado una industria de peces ornamentales por cincuenta años, mientras que el camarón ha sido cultivado en los últimos diez años” manifestó Zhan Ru-ran´s, investigador del Industrial Technology Research Institute.
Puede revisar el artículo completo “Shrimp for NT$120,000! An industry outsider rakes in 13 times the average revenue” aquí.
Editor de la revista digital AquaHoy. Biólogo Acuicultor titulado por la Universidad Nacional del Santa (UNS) y Máster en Gestión de la Ciencia y la Innovación por la Universidad Politécnica de Valencia, con diplomados en Innovación Empresarial y Gestión de la Innovación. Posee amplia experiencia en el sector acuícola y pesquero, habiendo liderado la Unidad de Innovación en Pesca del Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura (PNIPA). Ha sido consultor senior en vigilancia tecnológica, formulador y asesor de proyectos de innovación, y docente en la UNS. Es miembro del Colegio de Biólogos del Perú y ha sido reconocido por la World Aquaculture Society (WAS) en 2016 por su aporte a la acuicultura.
