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Un impulso al sector acuícola en Europa del Este

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By Milthon Lujan

Hungría.- La acuicultura contribuye a la seguridad alimentaria, y sus productos aportan importantes beneficios para la salud. Esta afirmación ha sido corroborada por una iniciativa financiada con fondos europeos que ha logrado mejorar la capacidad de investigación, las infraestructuras y la protección de la propiedad intelectual (PI) de un centro regional de excelencia.

El Instituto de Investigación sobre Pesca, Acuicultura y Riego (HAKI), sito en Szarvas, Hungría, es un centro de investigación y desarrollo de la acuicultura en la región de Europa Central y Oriental (ECO). En la actualidad las explotaciones acuícolas de dicha región presentan un bajo nivel tecnológico, por lo que existe un amplio margen para la innovación.

El proyecto AQUAREDPOT (Improvement of research and innovation potential of Research Institute for Fisheries, Aquaculture and Irrigation (HAKI) to promote technological development in central and eastern European aquaculture) se puso en marcha para ayudar a ECO a desplegar todo su potencial en materia de acuicultura.

Se han celebrado al menos once intercambios de investigadores entre HAKI y otros centros europeos de investigación sobre acuicultura. AQUAREDPOT también ha supervisado cuatro cursos de formación para más de cuarenta personas, así como varios talleres internacionales. El hermanamiento con las organizaciones del consorcio ha ampliado las capacidades de cooperación internacional de este centro, lo que le permite participar en proyectos de Horizonte 2020 ya en curso.

Gracias a esta iniciativa, HAKI pudo incorporar a nuevos científicos a su plantilla, concretamente a expertos procedentes de India, Rumanía y Serbia, y construir nuevas infraestructuras de acuicultura con fines de investigación. HAKI también se propuso modernizar un sistema de recirculación en acuicultura. Ello ha permitido impulsar la investigación en áreas como la alimentación, la genética y los procesos de cría, así como las tecnologías de cultivo y el diseño de sistemas de producción.

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Las mejoras en las infraestructuras han permitido crear un sistema de «estanque dentro de estanque» que consta de dieciséis unidades y que facilita la investigación en materia de tecnologías mixtas de acuicultura intensiva y extensiva. Asimismo, se ha optimizado el sistema experimental de recirculación mediante la instalación de una unidad de pesado semiindustrial apta para actividades de demostración.

Por último, AQUAREDPOT ha impartido en HAKI un curso sobre acuicultura y evaluado las investigaciones en curso para identificar elementos susceptibles de considerarse propiedad intelectual. A largo plazo, AQUAREDPOT ayudará a HAKI a convertirse en el principal instituto de acuicultura de ECO.

Mayor información del proyecto AQUARDPOT en: http://aquaredpot.haki.hu/

Fuente: CORDIS

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