Lactobacillus sakei CTC494 como bioprotector frente a Listeria monocytogenes en salmón ahumado

Barcelona, España.- La EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) ha alertado recientemente de un brote de listeriosis causado por Listeria monocytogenes en trucha y salmón ...

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CAF aprobó crédito de USD 200 millones para sector acuícola ecuatoriano

Ecuador.- El directorio del Banco de Desarrollo de América Latina (CAF), aprobó un financiamiento de USD 200 millones de dólares para reforzamiento de líneas eléctricas ...

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Nuevo informe de FAO/OCDE pronostica crecimiento de 12% para la producción de pescados en Latinoamérica en la próxima década

Santiago, Chile.- Para el año 2028,América Latina y el Caribe responderá por más del 25 % de las exportaciones globales de productos agrícolas y pesqueros, ...

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Culminó con éxito el evento «Crianza de trucha, instrumento de desarrollo para la región Huánuco»

Huánuco, Perú.- La Dirección Regional de la Producción del Gobierno Regional Huánuco organizó el 04 de julio el evento «Crianza de trucha, instrumento de desarrollo ...

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La salmonicultura requiere de una perspectiva ecosistémica si quiere ser sostenible en el tiempo

Chile.- Preocupados por aportar al diseño de políticas públicas de base científica, un grupo de más de 30 investigadores se reunieron en Puerto Montt, los ...

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IFOP participa en Conferencia Internacional de Esclerocronología en Croacia

Valparaíso, Chile.- La esclerocronología es el estudio de las variaciones físicas y químicas en los tejidos duros de los organismos, tales como; valvas de moluscos, ...

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Descarga los resúmenes del Asian Pacific Aquaculture APA 2019

La Asian Pacific Aquaculture 2019 (APA19) es la conferencia y feria organizado por la World Aquaculture Society (WAS) y la Tamil Nadu Dr. J. Jayalalithaa ...

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Secuenciamiento del genoma de la tilapia azul provee un recurso genético valioso para la investigación biomédica

Macau, China.- Un grupo de científicos secuenció el genoma de la tilapia azul, este recurso permitirá la construcción de una valiosa plataforma para futuros estudios ...

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Maricultores de Sechura se capacitarán para la exportación de productos hidrobiológicos

Piura, Perú.- Con la finalidad de desarrollar la cadena productiva de concha de abanico y lograr la exportación directa, la Dirección Regional de Comercio Exterior ...

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¿Interesado en la acuaponía? Descarga este libro gratuito sobre sistemas de producción de alimentos

La editorial Springer publicó el libro “Aquaponics Food Production Systems”, el mismo que es editado por Wageningen University, University of Gothenburg, University of Greenwich, y ...

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