Cómo los factores biofísicos y las regulaciones influyen en la rentabilidad de la salmonicultura

La salmonicultura es un pilar de la industria acuícola mundial. Sin embargo, este sector vital enfrenta importantes obstáculos. La producción es vulnerable a impactos biofísicos ...

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Ácidos de lúpulo como aditivo alimentario para la tilapia del Nilo

Un área de innovación en la industria de la acuicultura reside en el alimento para peces, específicamente explorando nuevos aditivos que puedan mejorar el crecimiento, ...

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Una guía para el transporte de peces vivos

El transporte de peces vivos es una práctica compleja y delicada que requiere una planificación meticulosa y la aplicación de técnicas especializadas para garantizar la ...

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Mediante edición genética CRISPR/Cas9 científicos producen carpa herbívora dorada de mayor valor en el mercado

La carpa herbívora (Ctenopharyngodon idella) es un pilar de la acuicultura de agua dulce china, apreciada por su rápido crecimiento y alta productividad. Sin embargo, ...

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Laboratorio Virtual AQUAEXCEL 3.0: Simulando experimentos para la acuicultura

La investigación científica y la educación en la industria de la acuicultura a menudo implica experimentos complejos, costosos y largos, que requieren grandes instalaciones y ...

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Predicción de los precios del salmón: ¿Pueden los mercados de futuros ayudar a las empresas acuícolas?

El mercado del salmón es conocido por su alta volatilidad de precios, lo que hace que la precisión en los pronósticos de precios sea esencial ...

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Pez cebra (Danio rerio): cuidados, alimentación y reproducción

El Pez cebra (Danio rerio, previamente conocido como Brachydanio rerio) es una pequeña especie de agua dulce originaria del sur de Asia. Este pez no ...

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Aprovechamiento de las aguas residuales de la acuicultura para la producción de microalgas

Las microalgas se han convertido en una solución prometedora tanto para la producción de energía como para la remediación ambiental. Una revisión reciente publicada en ...

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Prolongando la vida útil del camarón con campos eléctricos alternos de alto voltaje

Para prolongar la vida útil de los alimentos perecederos, los investigadores han recurrido a tecnologías no térmicas innovadoras. Un método prometedor es el uso de ...

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Imágenes hiperespectrales para la cuantificación de la grasa hepática en peces de cultivo

La salud y la robustez de los peces de cultivo a menudo se ven comprometidas por la acumulación de lípidos en el hígado, una condición ...

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