Efecto de la temperatura y fotoperíodo en el crecimiento de las truchas arcoíris

La evaluación de la fisiología de los peces y su comportamiento es importante para identificar el bienestar de los peces, pero también es una herramienta ...

Instalación de tecnología en Bahía de Guanaqueros podría mejorar procesos productivos de empresa Scallop

Chile – Con miras a la firma de un convenio de colaboración entre la empresa acuícola Scallop y el Centro Científico CEAZA, durante el mes ...

Uso de enzimas digestivas mejora el rendimiento y salud del camarón vannamei

La harina de soja es ampliamente usada en la acuacultura de camarón como reemplazo de la harina de pescado. Sin embargo, los altos niveles de ...

Identifican por primera vez en Brasil la bacteria Klebsiella pneumoniae en tilapia

por Fabio Mazzitelli, Jornal da UNESP* El patógeno ganó la atención de científicos por el potencial de resistencia a los tratamientos convencionales; el estudio liderado ...

Inoculación de microalgas acelera la producción de biofloc

La tecnología biofloc juega un importante rol en mantener la calidad del agua de crianza, y provee alimentos extra para las especies acuícolas. Esta tecnología ...

¿Alguna vez has probado pescado o mariscos hechos de algas?

El proyecto Seafood Algternative está desarrollando sustituto del pescado a base de algas gracias al apoyo del European Maritime and Fisheries Fund. El equipo del ...

Agua salobre reduce el estrés de la tilapia durante el transporte

El estudio concluye que la adición de 4 g/L de sal al agua de transporte reduce el estrés, el daño hepático y el estrés oxidativo, ...

China cancela medidas de control de Covid 19 para productos hidrobiológicos que lleguen al gigante asiático

Sanipes comunica a las empresas exportadoras peruanas que deben continuar cumpliendo lo dispuesto en la normativa vigente y sus modificatorias, emitidas por el Ministerio de ...

Potencial de la astaxantina en la industria acuícola

Los carotenoides se definen como antioxidantes naturales y se aplican ampliamente en las industrias farmacéutica, cosmética y de alimentos debido a sus características biológicas positivas ...

Organizaciones de pescadores locales conocen experiencias de agregación de valor a productos de la acuicultura y pesquería

Chile – En taller organizado por el Centro AquaPacífico, diferentes organizaciones del sector pesquero y acuícola de la Región de Atacama tuvieron la posibilidad de ...