News feed - AquaHoy

Gestión de Empresas Acuícolas

Por: Carmen Chimbor Mejía y Milthon B. Lujan Monja Los emprendimiento acuícolas se están incrementado de forma sostenida por la cada vez existe una mayor ...

Sistemas de Gestión Ambiental en las empresas acuícolas

Por: Milthon B. Lujan Monja En la actualidad, una de las principales preocupaciones son identificar y disminuir los impactos ambientales negativos asociadas a las diferentes ...

El Cambio Climático y sus impactos sobre la acuicultura

Por: Milthon B. Lujan Monja y Carmen Chimbor Mejía www.aquahoy.com En las últimas décadas, el continuo incremento de las temperaturas promedio en muchos lugares del ...

El Desafío del pangasius para la acuicultura occidental

Por: Michael V. McGee* El catfish asiático, Pangasianodon hypophthalmus, comúnmente conocido como pangasius, ha alcanzado un impresionante éxito como un especie acuícola comercial. Sus niveles ...

Sin acuicultura no habrá ceviche

Por: Milthon B. Lujan Monja. Sin duda que la gastronomía peruana esta viviendo un “boom”; en menos de una década se ha convertido en una ...

Cobia para todo el mundo

Por: Milthon B. Lujan Monja La semana anterior la empresa Marine Farms Vietnam anunció el inicio de una gran campaña publicitaria para promover el consumo ...

El uso de los bioflocs en acuicultura

Por: Milthon Lujan Monja.El uso de sistemas intensivos en la acuicultura se esta incrementando debido a que son usados para producir eficientemente biomasa de peces ...

El cultivo de peces amazónicos en el Perú: estado actual y perspectivas

Por: Milthon Luján Monja. La amazonia peruana tiene una extensión de 782 880, 55 km2, lo que representa el 60,91% del territorio peruano. Esta región ...

Avances en el cultivo de paiche en Sudamérica

Por: Carmen Chimbor Mejía. El paiche (Arapaima gigas), también es conocido como “pirarucu” en Brasil, “warapaima” en Colombia y “de-chi” en Guyana, es una especie ...

Notas sobre el cultivo de gamitana en la amazonía

Por: Milthon B. Lujan Monja La gamitana (Colossoma macropomun), también denominada “cachama” o “tambaqui”, se ha convertido en la principal especie acuícola en la amazonía ...