Aeromonas: una amenaza bacteriana para las piscifactorías

Patologías

Patógenos bacterianos como Aeromonas hydrophila representan una amenaza importante para la salud y la producción de peces. ¿Las buenas noticias? Al comprender la compleja interacción ...

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Acuicultores de Pequeña Escala se interiorizan en nuevas tecnologías utilizadas para la producción continua de semillas de ostión

Noticias

Chile – Una jornada de transferencia de conocimientos sobre nuevas tecnologías para mejorar la producción y disponibilidad de semillas de Ostión del Norte, es la ...

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El poder de los inmunoestimulantes naturales para combatir las enfermedades del camarón

Nutrición

Las enfermedades representan una gran amenaza para la industria camaronera. Las prácticas acuícolas intensificadas y el clima cambiante crean condiciones ideales para que los patógenos ...

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¿Puede la cría selectiva salvar la mitilicultura francesa?

Patologías

Los mejillones son una estrella en ascenso en el mundo de los moluscos bivalvos. No sólo son una fuente de proteínas sabrosa y nutritiva, sino ...

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Evaluación del ciclo de vida de la acuicultura multitrófica integrada

Impacto Ambiental, Sistemas de Cultivo

Para 2050, se espera que la población mundial alcance casi los 10 mil millones. Alimentar a todos requerirá un aumento significativo en la producción de ...

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¿Cómo mantener el sabor de los filetes de tilapia después de la descongelación?

Procesamiento

La tilapia, un pescado popular y versátil, a menudo enfrenta un desafío: mantener su sabor después de la congelación. Pero una nueva investigación revela un ...

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Equilibrio electrolítico de la dieta afecta a los smolt del salmón en su adaptación al agua de mar

Nutrición

El salmón del Atlántico (Salmo salar) enfrenta un desafío único: la transición de ambientes de agua dulce a ambientes de agua salada. Este cambio requiere ...

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Entrenando el sistema inmunológico de las ostras para defenderse del OsHV-1

Patologías

Las enfermedades marinas están causando estragos en los moluscos de cultivo, especialmente en moluscos como las ostras. Estas enfermedades no sólo dañan a los propios ...

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Con planta experimental y pilotaje de alimentos aportarán a la formulación de dietas para especies nativas en Chile

Noticias

Con la instalación e implementación de una planta para la manufactura de alimentos, AquaPacífico, en conjunto con el área de Nutrición del Departamento de Acuicultura ...

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¿Producir tilapias de menor tamaño puede convertirse en un gran negocio?

Sistemas de Cultivo

La floreciente industria acuícola de África, en particular el cultivo de tilapia, es una fuente importante de alimentos y nutrición. Sin embargo, la mayoría de ...

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