Último Anuario FAO (Datos 2023): Acuicultura bate récords, pesca de captura estable

El Anuario de Estadísticas de Pesca y Acuicultura 2023 de la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) ya está ...

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Tratamiento de efluentes de piscicultura con coagulantes químicos

La acuicultura intensiva, aunque vital para la seguridad alimentaria, genera efluentes que deben ser gestionados adecuadamente. Las aguas residuales de las piscifactorías suelen estar cargadas ...

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Cómo la fermentación en estado sólido mejora la nutrición en la acuicultura

La acuicultura moderna enfrenta una presión constante: cómo crecer de manera sostenible. Durante décadas, la industria ha dependido de la harina de pescado y la ...

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Lanzan iFish: impulsando la genética y epigenética en acuicultura

La industria mundial de la pesca y la acuicultura está en plena expansión. Con una producción total que alcanzó los 223.2 millones de toneladas en ...

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Nueva guía de monitoreo ambiental para la acuicultura de peces

El Instituto de Estudios Marinos y Antárticos (IMAS) de la Universidad de Tasmania ha publicado una guía actualizada crucial para la gestión ambiental de la ...

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Académico UCSC Lidera Estudio para Valorizar Residuos de Jaiba en Punta Lavapié

Chile – El académico responsable del Programa de Recursos Naturales del Núcleo Científico Tecnológico de la Universidad Católica de la Santísima Concepción (UCSC), Christian Díaz, ...

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Tilapia en biofloc: ¿es una opción realmente sostenible?

La acuicultura intensiva enfrenta un desafío constante: producir más alimento para una población creciente sin comprometer la salud de nuestros ecosistemas. En esta búsqueda de ...

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Claves para una depuración eficaz de Vibrio parahaemolyticus en ostras

El Vibrio parahaemolyticus es un viejo conocido en la industria de los mariscos. Esta bacteria, presente de forma natural en ambientes marinos de todo el ...

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AquaPacífico reunirá a expertos de EE.UU., México y Chile en seminario sobre los desafíos de la acuicultura emergente

Coquimbo, Chile – El Centro de Innovación Acuícola AquaPacífico celebrará su décimo aniversario con el Seminario Internacional «Innovación sostenible para los desafíos de la Acuicultura ...

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El 90% de los peces marinos vendidos online en Estados Unidos proviene de capturas silvestres

El lucrativo y poco transparente comercio de peces ornamentales marinos en Estados Unidos se nutre principalmente de ejemplares extraídos de los arrecifes de coral, incluyendo ...

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