Puno, Perú.- En vista de la problemática en el sector pesca, de la producción de trucha frente a los efectos del Fenómeno El Niño, el Gobierno Regional de Puno, a través de la Dirección Regional de la Producción y en coordinación con entidades afines del sector (IMARPE, SANIPES, FONDEPES, PELT, PETT, ANA y SERNANP), ponen de conocimiento que en la Región Puno la producción de la especie Oncorhynchus mykis “trucha arcoíris”, viene creciendo considerablemente en los últimos años, habiéndose reportado un crecimiento de 17,700 toneladas en el año 2012 a 33,264 toneladas en el año 2015, ocupando la región el primer lugar en la producción de trucha a nivel nacional. Pero también este liderazgo implica la presentación de diversos problemas técnico – productivos que sumados a los efectos del cambio climático, agudiza las dificultades del binomio agua – trucha.
En este último año el Fenómeno de El Niño ha traído como consecuencia el cambio climático, incrementando la temperatura del agua y reduciendo la oxigenación de la trucha, lo cual ha presentado mayor mortalidad de alevinos.
Para mitigar los efectos negativos, el Gobierno Regional Puno y entidades del sector han previsto recomendar a los productores, lo siguiente:
1. Disminuir la densidad de carga a 6 kilos por metro cubico en la bahía de Puno hasta 10 kilos en el lago grande.
2. Para favorecer la renovación de agua en las jaulas, estas deben ser lavadas y desinfectadas cada 15 días.
3. La alimentación deberá ser en horas frescas de la mañana donde se registran bajas temperaturas.
4. La siembra de alevinos de trucha en jaulas deberá ser con una talla mínima de 5 cm para su mayor resistencia
5. Controlar mediante un registro de producción los siguientes datos:
– Kardex de alimento en almacén.
– Registro de alimentación diario.
– Registro de mortandad diario.
– Registro de siembra.
– Registro de temperatura, oxigeno, Ph y CO2.
– Registro de antibióticos utilizados.
– Solicitar la reubicación de jaulas a profundidad de acuerdo a las recomendaciones del IMARPE de 15 a 20 metros de profundidad.
