EEUU.- La revista de acceso abierto Journal of Aquatic Research & Development ha publicado una edición especial sobre las aplicaciones de los probióticos y prebióticos en la acuicultura.
Los probióticos y prebióticos han emergido como aditivos importantes para las dietas, y durante los últimos 15 años muchas investigaciones han resaltado los beneficios potenciales para la salud y performance de los animales acuáticos.
Los editores indican que los probióticos y prebióticos vienen siendo rutinariamente incorporados en aplicaciones practicas a nivel industrial; sin embargo, destacan que es importante conocer los beneficios prácticos y económicos de estas aplicaciones.
Entre los artículos de acceso libre se incluyen los efectos de los probióticos en la reproducción del pez cebra; interacciones entre un probiótico y Vibrio en el intestino de trucha arco iris; evaluación del probiótico Bacillus como suplemento en las dietas de carpa koi; incremento del crecimiento del camarón tigre negro por la suplementación de la dieta con Bacillus; uso de Bacillus como probióticos en el cultivo de rotiferos; evaluación de los efectos prebióticos y probióticos en la microbiota del salmón del Atlántico; uso de probióticos en las dietas de tilapia; entre otros.
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