Coincidiendo estratégicamente con la Semana Mundial de Concientización sobre el Uso de los Antimicrobianos (WAAW), la prestigiosa revista internacional Antibiotics ha publicado el artículo científico «Insights and Lessons from Chilean Salmon Aquaculture on Antimicrobial Use». Esta publicación marca un punto de inflexión para la industria, formalizando una estrategia diseñada por un grupo de expertos que trasciende las fronteras nacionales.
Este documento no se limita a ofrecer una solución local; se erige como una referencia crucial para otros países productores que buscan establecer prioridades claras y definir acciones concretas para la gestión farmacológica responsable en sus sistemas productivos.
Conclusiones clave
- Modelo global: Se publica una estrategia transdisciplinaria que establece un nuevo estándar internacional para el uso responsable de fármacos en acuicultura.
- Colaboración inédita: Liderada por el Monterey Bay Aquarium, la propuesta articula la visión de 27 expertos de organismos públicos, academia y sector privado.
- Enfoque «One Health»: Se prioriza la vigilancia ambiental integrada para prevenir la resistencia antimicrobiana (RAM).
- Innovación terapéutica: Ante la eficacia variable de las vacunas contra SRS, se priorizan alternativas como la fitoterapia y los tratamientos tempranos.
Un esfuerzo colaborativo sin precedentes
La investigación transdisciplinaria establece una hoja de ruta estratégica que sirve como modelo global. El documento consolida los análisis y talleres realizados durante el Primer Congreso sobre «Gestión Sostenible de Enfermedades Bacterianas en Acuicultura», celebrado en Puerto Varas en noviembre de 2024.
La solidez de esta propuesta radica en su gobernanza única. Bajo el liderazgo del Monterey Bay Aquarium, se logró articular una mesa de trabajo inédita que reunió a organismos públicos, la academia, el sector privado y la sociedad civil.
Esta sinergia convocó a instituciones clave, incluyendo:
- Intesal y Wavet Research
- Universidad de Chile (a través de su centro de referencia CASA)
- Pontificia Universidad Católica de Chile y Universidad Andrés Bello
- Centro INCAR y CIMARQ
- Iniciativa Pincoy
- Roslin Institute de la Universidad de Edimburgo
Este amplio respaldo valida un modelo de trabajo esencial para resolver desafíos sanitarios complejos como la Piscirickettsiosis, responsable de la mayor parte del uso de antibióticos en la etapa de engorde marino.
Enfoque integral «One Health» y brechas ambientales
La hoja de ruta propone un enfoque basado en el concepto de «Una Salud» (One Health). Este paradigma reconoce la doble función de la acuicultura como fuente y receptor de resistencia antimicrobiana (RAM), exigiendo una vigilancia coordinada que integre la salud humana, animal y ambiental.
El paper advierte sobre la urgencia de cubrir los actuales vacíos de información ambiental para cuantificar el impacto exacto en los ecosistemas acuáticos. Para ello, los expertos enfatizan la necesidad de:
- Utilizar herramientas moleculares avanzadas.
- Establecer marcos regulatorios adaptativos para prevenir daños ecológicos irreversibles.
Alternativas terapéuticas y desafío del capital humano
El trabajo destaca la necesidad de fortalecer las alternativas terapéuticas ante la limitada eficacia de las vacunas actuales contra Piscirickettsia salmonis. Se relevan innovaciones nacionales prometedoras como:
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- Fitoterapia (uso de extractos de plantas).
- Modulación de la microbiota intestinal.
- Inmunoterapia pasiva.
Además, se subraya que las intervenciones tempranas son críticas para reducir tanto la mortalidad como el uso total de antimicrobianos.
En cuanto al capital humano, los expertos proyectan la necesidad de un esfuerzo educativo sostenido —estimado en una década— para lograr un cambio generacional en la gestión de estos fármacos. Esto implica cubrir brechas en la formación veterinaria especializada y mejorar la comunicación pública.
Proyección futura
Dado el impacto de estos resultados, las instituciones organizadoras han confirmado la planificación de una segunda edición del congreso para el año 2026, con el objetivo de evaluar los avances de esta ambiciosa iniciativa. Esta hoja de ruta busca no solo la sostenibilidad de la industria chilena, sino cimentar las bases para recomendaciones universalmente aplicables en la acuicultura mundial.
Referencia (acceso abierto)
Farias, D. R., Ibarra, R., Tucca, F., Jaramillo-Torres, A., Cornejo, J., Ibieta, P., Mardones, F. O., & Avendaño-Herrera, R. (2025). Insights and Lessons from Chilean Salmon Aquaculture on Antimicrobial Use. Antibiotics, 14(12), 1177. https://doi.org/10.3390/antibiotics14121177
Editor de la revista digital AquaHoy. Biólogo Acuicultor titulado por la Universidad Nacional del Santa (UNS) y Máster en Gestión de la Ciencia y la Innovación por la Universidad Politécnica de Valencia, con diplomados en Innovación Empresarial y Gestión de la Innovación. Posee amplia experiencia en el sector acuícola y pesquero, habiendo liderado la Unidad de Innovación en Pesca del Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura (PNIPA). Ha sido consultor senior en vigilancia tecnológica, formulador y asesor de proyectos de innovación, y docente en la UNS. Es miembro del Colegio de Biólogos del Perú y ha sido reconocido por la World Aquaculture Society (WAS) en 2016 por su aporte a la acuicultura.
