Peces

Primer sistema de recirculación en acuicultura para el cultivo de tilapia en Polonia alcanza certificación ASC

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By Milthon Lujan

Polonia.- Global Fish se ha convertido en la primera granja de cultivo de tilapia en sistema de recirculación acuícola (RAS) en alcanzar la certificación Aquaculture Stewardship Council (ASC) por un certificador de tercera parte para el Estándar de Tilapia ASC.

La empresa alcanzó la certificación demostrando que las buenas prácticas de gestión están minimizando los impactos sociales y ambientales adversos en su granja de cuatro hectáreas en Bońki. Control Union Peru se encargó de la evaluación independientes de Global Fish.

Cumpliendo con los estándares ambientales y sociales

Global Fish tiene como objetivo el proveer tilapia fresca a los mercados locales dentro de Polonia y en toda Europa. Aunque la tilapia es un pez de agua dulce cultivado tradicionalmente en África, Asia y América Central, el RAS permite la producción del pez en nuevas regiones.

Con la tecnología RAS, la tilapia y otros peces pueden ser responsablemente criados bajo techo en cualquier lugar del mundo.

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