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¿Cuáles son los 10 grupos de especies acuícolas más producidas en 2020?

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By Milthon Lujan

FAO publicó un resumen del informe SOFIA 2022 en donde destaca los 10 principales grupos de especies más producidos a través de la acuicultura en el año 2020, y compara la diversidad de especies en los diferentes grupos.

10 principales de grupos de especies acuícolas con mayor producción en el 2020.
10 principales de grupos de especies acuícolas con mayor producción en el 2020.

Los 10 principales grupos de especies acuícolas

En el año 2020, un total de 448 especies acuícolas fueron cultivadas en 197 países o territorios, con una producción mundial de 123 millones de toneladas, lo que representa un incremento de 2.32% con respecto al año 2019.

Según reporta FAO, el único cambio que se registró entre los 10 principales grupos de especies acuícolas es un aumento de la producción de ostras, que pasó del lugar 7 al 5, desplazando a las tilapias y los bagres, cuyas producciones disminuyeron en el 2020.

La disminución en la producción de tilapias y otros cíclidos son el reflejo de las caídas en las producciones de Indonesia y Egipto, que son el segundo y tercer productores de tilapia en el mundo.

De forma similar, Vietnam e Indonesia, los dos mayores productores de bagres, fueron la principal causa de disminución en la producción acuícola mundial de catfishes (bagres) en el año 2020.

Diversidad de especies en la acuicultura mundial 2020

46 ítems de especies contribuyeron con el 90% de las 123 millones de toneladas de producción acuícola en el 2020.

El grupo de carpas, barbos y otros ciprínidos fue el principal grupo de especies en términos de magnitud de producción y diversidad de especies. Otros grupos de especies de agua dulce con una relativa alta diversidad de especies incluye a los caracidos (puesto 26), bagres (puesto 7) y Bony tongues (puesto 50).

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Los peces marinos parecidos a las percas (puesto 14) fueron el grupo de peces marinos más grandes y el segundo grupo más diversos entre los 67 grupos de especies.

Por otro lado, el grupo de cangrejos y arañas de mar (puesto 22) fue el único grupo de crustáceos con un número efectivo de especies superior a 3. La producción de camarones marinos (puesto 4) fue mayor al de tilapias y otros cíclidos (puesto 6) o bagres (puesto 7); sin embargo, el número efectivo de especies fue muy bajo (1.81). El número efectivo de especies de los camarones de agua dulce (puesto 21) fue 2.45.

El número efectivo de especies de ostras (puesto 5) fue el más bajo entre los 10 principales grupos de especies. Por su parte el grupo de mejillones (puesto 12) tuvo el mayor número efectivo de especies (4.25) entre los grupos de moluscos.

El número efectivo de especies de las macroalgas rojas (puesto 2) y las algas pardas (puesto 3) fueron, respectivamente, 3.95 y 2.24, mientras que de un grupo más pequeño de algas, las macroalgas verdes (puesto 47) fue el más alto.

Referencia (acceso abierto):
FAO. 2022. Top 10 species groups in global aquaculture 2020. FAO Fisheries and Aquaculture Division. 4 p.

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