Guayaquil, Ecuador.- El Ministerio de Acuacultura y Pesca (MAP) como entidad de regulación y control del sector acuícola, ha establecido junto a los distintos representantes del sector productivo y de investigación (ASOLAB, CNA, CENAIM y representantes larvícolas independientes), una serie de parámetros técnicos con los que se iniciarán jornadas estrictas de inspección en los laboratorios de larvas de camarón del país.

Lima, Perú.- El Organismo Nacional de Sanidad Pesquera-SANIPES, en el marco del Proyecto de Investigación en ejecución "Reforzamiento de la vigilancia sanitaria para la prevención y control de agentes infecciosos causantes de enfermedades en langostinos del género Litopenaeus procedentes de centros de cultivo y áreas naturales de las zonas de Tumbes y Piura", realizará la I Conferencia Internacional de Sanidad en Crustáceos.

Por Tomás Dávalos
Aguascalientes, México (Agencia Informativa Conacyt).- Científicos de la Universidad Autónoma de Aguascalientes (UAA) sintetizaron un recubrimiento comestible a base de quitosano de langosta de río (Cherax quadricarinatus), que tiene capacidad antifúngica contra hongos fitopatógenos en poscosecha de frutas, aumentando así su vida de anaquel hasta 30 por ciento.