Bélgica.- Un grupo de universidades de Bélgica y Bolivia iniciaron la implementación de un proyecto de investigación para el desarrollo de la acuicultura de Orestias en el Lago Titicaca.
En la actualidad, la acuicultura en el lago Titicaca se basa en la trucha arco iris que es alimentada con peces pequeños que son capturados en el mismo lago. De acuerdo con los proponentes del proyecto, esto no es una situación sostenible debido a que la trucha es una especie invasora y afecta el valioso ecosistema del lago; los pequeños peces nativos están disminuyendo debido a la ineficiente estrategia de alimentación; la trucha, como especie carnívora, acumula más mercurio de los lagos contaminados, convirtiéndolos en una amenaza para la salud humana; y, el consumo de filetes de pescado tiene un desbalance en el perfil de nutrientes.
Ghent University y KU Leuven, en Bélgica, y Universidad Mayor de San Andrés (UMSA) y Universidad Pública de El Alto, en Bolivia, son las instituciones ejecutoras del proyecto; el mismo que cuenta con presupuesto de € 177.548 financiado por VLIR-UOS, inició este mes de enero y culminará en diciembre del 2022.
Los objetivos del proyecto serán: 1) disminuir la presión de la trucha como especie invasora, 2) evitar las pesquerías en el lago, 3) reducir la asimilación del mercurio en humano debido a que se espera que la contaminación con mercurio es menor en los peces alimentados con dietas vegetales, 4) promover el consumo del pescado entero debido a que tiene un mejor perfil nutricional, y 5) reintroducir las especies nativas.
Acerca VLIR-UOS
VLIR-UOS apoya la colaboración entre las universidades en Flanders (Bélgica) y el Sur, en las búsqueda de respuestas innovadoras para los desafíos global y local. Asimismo, VLIR-UOS tiene abierta una convocatoria de becas para estudios de maestrías, entre ellas una de acuicultura en la Ghent University. Mayor información en: https://www.vliruos.be/en/open_calls/23
