Mumbai, India.- Científicos concluyen que densidades de cultivo de 200 a 250 peces/m3 pueden ser tomadas como las densidades óptimas para la crianza de tilapia GIFT en sistema biofloc; mientras que las densidades superiores hasta 350 peces/m3 pueden ser empleadas sin comprometer el crecimiento y la inmunidad.
Científicos de Central Institute of Fisheries Education realizaron una prueba experimental para evaluar su crecimiento, respuesta inmunofisiológica de la tilapia GIFT en sistemas de crianza de biofloc y evaluaron su porcentaje de supervivencia después del desafío con una cepa virulenta de Aeromonas hydrophila.
Ellos criaron alevinos de tilapia GIFT con un peso promedio de 0.98 gramos a densidades de 200, 250, 300 y 350 peces/m3 en sistemas de cultivo biofloc.
De acuerdo con los resultados del estudio, los peces criados a densidades de 200 y 250 por metro cúbico obtuvieron significativamente los mejores rendimientos en crecimiento al final del experimento. Asimismo, estas densidades de cultivo tuvieron los mejores porcentajes de supervivencia después del estudio de desafío.
“El peso promedio de los peces criados en sistemas biofloc mostraron una tendencia decreciente con el incremento en la densidad de cultivo” informaron los científicos.
Ellos concluye que las densidades de cultivo de 200 a 250 peces/m3 pueden ser tomadas como las densidades óptimas para la crianza de tilapia GIFT en sistema biofloc; mientras que las densidades superiores hasta 350 peces/m3 pueden ser empleadas sin comprometer el crecimiento y la inmunidad.
Referencia:
Haridas, H., Verma, A. K., Rathore, G., Prakash, C., Sawant, P. B. and Babitha Rani, A. M. (2017), Enhanced growth and immuno-physiological response of Genetically Improved Farmed Tilapia in indoor biofloc units at different stocking densities. Aquac Res. doi:10.1111/are.13256
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/are.13256/abstract
Editor de la revista digital AquaHoy. Biólogo Acuicultor titulado por la Universidad Nacional del Santa (UNS) y Máster en Gestión de la Ciencia y la Innovación por la Universidad Politécnica de Valencia, con diplomados en Innovación Empresarial y Gestión de la Innovación. Posee amplia experiencia en el sector acuícola y pesquero, habiendo liderado la Unidad de Innovación en Pesca del Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura (PNIPA). Ha sido consultor senior en vigilancia tecnológica, formulador y asesor de proyectos de innovación, y docente en la UNS. Es miembro del Colegio de Biólogos del Perú y ha sido reconocido por la World Aquaculture Society (WAS) en 2016 por su aporte a la acuicultura.
