Oslo, Noruega.- Un estudio demuestra que la nueva tecnología de recintos cerrados para el cultivo del salmón del Atlántico provee una protección efectiva contra el piojo de mar, sin efectos adversos en las tasas de supervivencia o crecimiento.
{mprestriction ids=»*»} La industria salmonera noruega ha experimentado crecientes dificultades para gestionar el piojo del salmón (Lepeophteirus salmonis y Caligus elongatus), además del incremento en la resistencia de los más importantes quimioterapéuticos. En respuesta, las autoridades noruegas han impuestos severas regulaciones, y han restringido el cultivo del salmón ha menos que los niveles de piojos del salmón sean controlados.
Científicos del Norwegian Veterinary Institute y del International Research Institute of Stavanger documentaron durante tres años el efecto de la tecnología de jaula cerrada en la abundancia del piojo de mar mediante la comparación de recintos flotantes a las jaulas abiertas del cultivo del salmón del Atlántico (Salmo salar).
“El moderado a alto nivel de abundancia en el piojo de mar en los grupos de referencia en las jaulas abiertas confirmaron la presencia de los copepoditos infectivos de piojo de mar en la superficie del agua alrededor de las jaulas” dijeron los científicos.
Ellos reportan que en las jaulas cerradas, los piojos de mar solo fueron registrados después que los peces fueron transferidos entre las jaulas con los wellboats, o cuando las jaulas fueron sembradas con peces transferidos de jaulas abiertas.
“Cuando los peces fueron expuestos al piojo de mar en las jaulas cerradas, el registro de la abundancia fue bajo y no hubo signos de reproducción del piojo dentro de las jaulas” destacan los científicos.
“Los registros de mortalidad y crecimiento durante el período de prueba indica que la producción en jaulas cerradas es posible sin efectos adversos en las tasas de supervivencia o crecimiento” concluyeron.
Referencia (abierto):
Arve Nilsen, Kristoffer Vale Nielsen, Eirik Biering, Asbjørn Bergheim. Effective protection against sea lice during the production of Atlantic salmon in floating enclosures. Aquaculture, Available online 11 September 2016. http://dx.doi.org/10.1016/j.aquaculture.2016.09.009
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0044848616304537
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