El PTEC colabora con más de 60 beneficiarios, entre ellos sindicatos y pequeños productores, quienes han adoptado esta especie como una valiosa oportunidad de diversificación acuícola.
A dos años y medio de su lanzamiento, la iniciativa impulsada por la Universidad Católica del Norte (UCN) y financiada por Corfo ha consolidado una red de más de 60 beneficiarios en diversas caletas de Chile. Este proyecto fortalece el cultivo de la ostra japonesa mediante la producción de semillas, la transferencia tecnológica y un acompañamiento continuo a los acuicultores de pequeña escala (APE).
Actualmente, el programa se encuentra a mitad de su periodo de ejecución. Sus resultados evidencian un sólido trabajo que conecta los laboratorios con los productores a través de investigación aplicada, capacitaciones y asistencia en terreno, posicionando a esta especie como una alternativa económica y sostenible para las comunidades costeras.
Expansión del cultivo y mayor capacidad productiva
Uno de los hitos principales es la entrega de más de cinco millones de semillas de ostra japonesa a productores de las regiones de Tarapacá, Antofagasta, Atacama, Coquimbo, Biobío, La Araucanía, Los Ríos y Los Lagos, dinamizando la actividad acuícola de norte a sur.
Esta alta disponibilidad de insumos ha permitido a los productores expandir su capacidad operativa. Juan Elgueta Soto, beneficiario de Calbuco, destaca el impacto del proyecto: «El PTEC vino a favorecernos, porque inicialmente la disponibilidad de semillas era menor y, al acceder a convenios de pago, pudimos contar con un mayor volumen de producción. Eso nos permitió poder crecer».
El éxito del programa radica en una estrategia integral que supera la mera entrega de semillas. El equipo técnico ha desplegado 14 giras tecnológicas en la Región de Los Lagos y mantiene presencia activa en la zona norte del país. Estas visitas periódicas permiten levantar datos técnicos, realizar monitoreos sanitarios y asesorar directamente a los acuicultores en el manejo de sus cultivos.
La excelencia científica detrás del PTEC
El programa está liderado por el Dr. Rodrigo Rojas Araya, especialista en patologías larvales de moluscos cultivados, junto al director alterno, Dr. Gonzalo Álvarez Vergara, experto en cultivo de microalgas y Floraciones Algales Nocivas (FAN). Este último encabeza el Portafolio N°2, enfocado en garantizar la inocuidad alimentaria de la ostra japonesa.
El comité científico incluye al Dr. Jesús López Carvallo, especialista en cultivo de moluscos y director del Portafolio N°1, y al investigador Germán Lira Godoy, pieza clave en la transferencia de conocimientos hacia los productores. Un equipo multidisciplinario de profesionales respalda esta estructura para asegurar la proyección del programa.
Transferencia tecnológica y sostenibilidad a largo plazo
La transferencia de conocimientos es el motor del PTEC. A través de workshops y jornadas de capacitación en la Región de Los Lagos y en los campus de la UCN, se ha facilitado el intercambio de experiencias entre beneficiarios, instituciones coejecutoras y entidades asociadas.
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El objetivo central es que el conocimiento técnico empodere directamente a las comunidades costeras, entregándoles herramientas comerciales y operativas para proyectar la ostricultura a largo plazo.
Este trabajo en terreno ha transformado las prácticas locales. Sergio Donoso Castillo, beneficiario del sector Faro Corona en Ancud, señala: «Todo va en el manejo de la ostra, en la limpieza, en el cuidado, en el desdoble y todo eso lo hemos aprendido gracias al PTEC de la Universidad Católica del Norte».
El ciclo productivo comienza en el Laboratorio Central de Cultivos Marinos de la UCN. Bajo estrictas condiciones bioseguras, especialistas monitorean variables críticas como la temperatura del agua y la alimentación, garantizando un óptimo desarrollo de las semillas antes de su traslado definitivo a los centros de cultivo.
Para Alex Poblete Castillo, gerente del Programa Tecnológico de la Ostra Japonesa, el valor de la iniciativa trasciende las métricas comerciales:
«Más allá de las cifras y la producción, para nosotros un aspecto sumamente importante del programa son las personas que trabajan en él. Se puede ver la cantidad enorme de recursos sociales comprometidos por familias y este programa ha sabido fusionar ambos mundos. Esperamos que esta iniciativa se transforme en una nueva industria para nuestros beneficiarios que visitamos mes a mes en terreno», afirmó.
Al cumplir la mitad de su ejecución, la Universidad Católica del Norte reafirma su compromiso con el desarrollo de la ostricultura nacional, promoviendo la transferencia tecnológica como pilar de una acuicultura más competitiva y sostenible.
Editor de la revista digital AquaHoy. Biólogo Acuicultor titulado por la Universidad Nacional del Santa (UNS) y Máster en Gestión de la Ciencia y la Innovación por la Universidad Politécnica de Valencia, con diplomados en Innovación Empresarial y Gestión de la Innovación. Posee amplia experiencia en el sector acuícola y pesquero, habiendo liderado la Unidad de Innovación en Pesca del Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura (PNIPA). Ha sido consultor senior en vigilancia tecnológica, formulador y asesor de proyectos de innovación, y docente en la UNS. Es miembro del Colegio de Biólogos del Perú y ha sido reconocido por la World Aquaculture Society (WAS) en 2016 por su aporte a la acuicultura.
