Bruselas.- El primero de diciembre del 2014, la Federation of European Aquaculture Producers (FEAP) y la Federation of European Compound Feed Manufacturers (FEAC) organizaron la tercera edición de su evento anual “Aquaculture in motion”, con la finalidad de analizar las preocupaciones de los consumidores sobre los alimentos de origen acuícola.
Para satisfacer al consumidor y las expectativas de la sociedad, la acuicultura europea debe proveer confianza en la actividad y sus productos, adaptándose al cambio e invirtiendo en nuevas herramientas para la producción, gestión e innovación.
La Unión Europea (UE) tiene los más altos estándares para la seguridad de los alimentos, la producción y el bienestar, la protección ambiental y provee un punto de referencia global. Sin embargo, las preocupaciones sobre muchos aspectos de la producción de alimentos en la UE están en aumento.
Las presentaciones de los expositores en el evento “Aquaculture in motion” pueden ser descargados aquí:
http://www.feap.info/default.asp?SHORTCUT=692
Editor de la revista digital AquaHoy. Biólogo Acuicultor titulado por la Universidad Nacional del Santa (UNS) y Máster en Gestión de la Ciencia y la Innovación por la Universidad Politécnica de Valencia, con diplomados en Innovación Empresarial y Gestión de la Innovación. Posee amplia experiencia en el sector acuícola y pesquero, habiendo liderado la Unidad de Innovación en Pesca del Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura (PNIPA). Ha sido consultor senior en vigilancia tecnológica, formulador y asesor de proyectos de innovación, y docente en la UNS. Es miembro del Colegio de Biólogos del Perú y ha sido reconocido por la World Aquaculture Society (WAS) en 2016 por su aporte a la acuicultura.
