Hito en Los Lagos: PER Mejillón de Corfo celebra una década impulsando la mitilicultura regional

Puerto Montt – Con una masiva asistencia de autoridades regionales, representantes del sector mitilicultor y actores clave de la cadena de valor, se realizó en ...

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Calentamiento global y enfermedades en peces: El nuevo desafío crítico de la acuicultura europea

Europa se está calentando a un ritmo alarmante, más rápido que cualquier otro continente, registrando temperaturas que ya superan el promedio preindustrial en 2,3 °C. ...

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Nuevo sistema de pronóstico climático impulsa un 15% la producción de microalgas en estanques abiertos

El cultivo de microalgas en estanques abiertos enfrenta un obstáculo persistente: la volatilidad climática. Factores críticos como la temperatura ambiental y la radiación solar fluctúan ...

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Investigación logra duplicar la tasa de ganancia de peso de las gamitanas criadas en jaulas

El condicionamiento alimenticio y la reversión sexual permitieron que el peso del tambaquí aumentara de 1 kg en 12 meses a 1,7 kg en solo ...

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Biofiltros maduros en RAS: La solución biológica para eliminar el ‘sabor a fango’ en el salmón

Uno de los desafíos más costosos y persistentes en la producción de peces mediante Sistemas de Recirculación Acuícola (RAS) es la aparición de sabores desagradables, ...

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Embrapa utiliza Inteligencia Artificial para monitorear la reproducción del Arapaima

La Embrapa Pesca y Acuicultura (TO) está aplicando inteligencia artificial (IA) de forma inédita para desentrañar el comportamiento reproductivo del «pirarucú» o «paiche» (Arapaima gigas). ...

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Informe EUMOFA 2025: Récord de gasto en productos del mar en la UE pese a la caída del consumo

El Observatorio Europeo del Mercado de los Productos de la Pesca y de la Acuicultura (EUMOFA) acaba de publicar su documento más relevante del año: ...

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Piscicultura 5.0: Herramientas avanzadas para una gestión inteligente

La acuicultura atraviesa un cambio de paradigma fundamental: la transición de métodos tradicionales y empíricos hacia sistemas altamente tecnificados e impulsados por datos. Este nuevo ...

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Gemelos digitales e IA: La revolución del MIT y SINTEF para la seguridad en las jaulas de cultivo

Investigadores desarrollan un modelo de «multifidelidad» capaz de predecir deformaciones en jaulas marinas y cargas de amarre en tiempo real, impulsando la Acuicultura 4.0. La ...

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Mercado de productos del mar en Corea del Sur 2025: Declive en importaciones y el auge de la acuicultura

Corea del Sur, históricamente reconocida como uno de los mayores consumidores de productos del mar per cápita a nivel global, enfrenta una transformación estructural sin ...

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