Descubre el Programa Internacional Nutrición Aplicada para Peces 3.0: Aprendizaje Avanzado para los Profesionales del Mañana

Chile – En el dinámico y en constante evolución mundo de la acuicultura, la nutrición de peces se ha convertido en un pilar fundamental para ...

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Tecnologías basadas en la electricidad y presión para prolongar la vida útil del pescado fresco

El pescado es un alimento esencial en la dieta humana, rico en proteínas, ácidos grasos omega-3, vitaminas y minerales. Sin embargo, su rápido deterioro debido ...

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Modelos YOLO para monitorear la acuicultura offshore

La acuicultura marina ha experimentado un crecimiento explosivo en China, y en otros lugares del mundo, durante las últimas décadas, convirtiéndose en un pilar económico ...

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Alimentos comerciales y microdietas con probióticos: ¿la combinación ganadora en la crianza de camarones?

El camarón blanco (Penaeus vannamei) es indiscutiblemente el rey de la industria camaronera. Su demanda global ha impulsado un crecimiento exponencial de la industria, generando ...

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Grupo ERE: 5 años aportando al desarrollo de la acuicultura peruana

En los últimos años, la industria acuícola peruana ha experimentado un notable crecimiento, impulsado por la adopción de tecnologías innovadoras y sostenibles. En este contexto, ...

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Optimización del crecimiento de la tilapia: la combinación perfecta de temperatura y dieta

La industria de la acuicultura busca constantemente formas de mejorar el crecimiento y la productividad de los peces. Sin embargo, la sombra inminente del cambio ...

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Sailfin Tang Desjardini: Alimentación, cuidados y enfermedades

El Sailfin Tang Desjardini (Zebrasoma desjardinii), también conocido como el Red Sea Sailfin Tang, es un pez marino extremadamente popular entre los acuaristas. Originario del ...

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Peces cola de espada: crianza, alimentación, reproducción y cuidados

El pez cola de espada o Xipho (Xiphophorus hellerii) es una especie vibrante y popular en el mundo de los acuarios de agua dulce. Este ...

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Desvenado mejora la preservación de la calidad del camarón

Siempre nos han dicho que es importante desvenar el camarón antes de cocinarlo. Pero, ¿sabías que esta práctica puede tener un impacto significativo en la ...

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Estrategias Efectivas para Mitigar la Resistencia Antimicrobiana en la Acuicultura: Un Enfoque Integrado de «Una Sola Salud»

La acuicultura se ha convertido en una industria clave para satisfacer la creciente demanda mundial de productos pesqueros. Sin embargo, el uso de antimicrobianos en ...

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