Valorización de las cabezas picadas del salmón: una perspectiva nutricional y económica

Impacto Ambiental, Procesamiento

La industria de procesamiento del salmón contribuye de manera significativa al sector de la acuicultura mundial, con millones de toneladas de pescado procesadas anualmente. Sin ...

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Espuma de poliuretano: un cambio radical para los sistemas de recirculación de acuicultura

Sistemas de Cultivo

Los sistemas de recirculación de acuicultura (RAS) han revolucionado la industria de la acuicultura, ofreciendo una producción sostenible y eficiente. Sin embargo, un componente crítico ...

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Experto de Benchmark Genetics Chile presentó los aportes de la genética para la producción de smolts en sistemas de recirculación

Noticias

Puerto Varas, Chile – Una activa participación tuvo Benchmark Genetics Chile en Patagonic RAS 2024, evento organizado por BioMar que se realizó este martes 19 ...

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Nanotecnología para mejorar el rendimiento en la industria acuícola

Nutrición, Patologías, Sistemas de Cultivo

La nanotecnología está revolucionando la forma en que producimos y gestionamos la acuicultura, abordando cuestiones críticas como la utilización eficiente de los alimentos, el control ...

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Las estrategias dietéticas mejoran la resiliencia de la tilapia frente a infecciones mortales

Nutrición, Patologías, Tilapia

Una de esas combinaciones devastadoras es la coinfección del virus de la tilapia de lago (TiLV) y Aeromonas hydrophila. Un estudio reciente publicado en la ...

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Optimización del rendimiento de los criaderos de camarón vannamei en sistema biofloc con dextrosa

Sistemas de Cultivo

La acuacultura de camarones es una industria global importante que proporciona una valiosa fuente de proteínas. Sin embargo, optimizar el rendimiento de los criaderos sigue ...

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Fitobióticos: una solución natural para la piscicultura de la tilapia

Nutrición, Tilapia

Una de las vías prometedoras para identificar soluciones innovadoras en la piscicultura de la tilapia es la utilización de fitobióticos, compuestos naturales derivados de plantas ...

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Tecnología LED UV: una solución prometedora para el control de enfermedades en los salmónidos

Patologías, Sistemas de Cultivo

La industria salmonera enfrenta desafíos importantes, incluidas las enfermedades causadas por bacterias patógenas. Dos culpables comunes en la acuicultura de salmónidos son Aeromonas salmonicida y ...

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Avances en la manipulación del genoma en la acuicultura: la interferencia de ARN, la transferencia de genes y la edición del genoma

Genética

El sector de la acuicultura se ha convertido en un actor crucial en el suministro de proteínas de alta calidad para el consumo humano. Sin ...

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Aguas residuales de almazaras: una fuente de compuestos bioactivos para la dorada

Nutrición

Uno de los enfoques para optimizar las prácticas acuícolas implica la utilización de subproductos de valor añadido de otras industrias. Un área que presenta un ...

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