El sector de la acuicultura en el Archipiélago mueve alrededor de 38 millones de euros

España.- En los mares de Canarias se cría principalmente lubina y dorada, y se han hecho cultivos piloto de corvina, medregal, tilapia y lenguado. Con ...

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Determinan las condiciones óptimas de temperatura y salinidad para el camarón criado en sistemas biofloc

Nayarit, México.- Las condiciones óptimas para obtener el mayor peso final, la mejor tasa de crecimiento específico, la productividad y la supervivencia del camarón del ...

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El camino de la anchoveta hacia la alta cocina

Santiago, Chile.- La Unidad de Ingeniería Gastronómica de la Universidad Católica (UC) elaboró 12 innovadoras recetas con la anchoveta, destinadas a redescubrir el gran poder ...

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Investigadores desarrollan SAR de bajo costo para el cultivo de dorado Seriola lalandi en el norte de Chile

Chile.- Expertos del CIAM y de la Universidad de Tarapacá construyeron una Unidad Piloto de Engorda que, para un módulo productivo de 90 metros cúbicos ...

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El Centro Tecnológico del Mar-Fundación CETMAR se embarca en un nuevo proyecto europeo para impulsar el cultivo sostenible de los bancos naturales de macroalgas

España.- El proyecto ALGALUP se ponía en marcha el viernes con la celebración de la reunión de lanzamiento de esta iniciativa en la sede de ...

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¿Agrupar o no agrupar a los camaroneros? Influencias en las interacciones en la cadena de valor

Camboya.- Investigadores de la WorldFish y de la Wageningen University (Países Bajos) realizaron un estudio sobre la formación de cluster, los cuales frecuentemente son considerados ...

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Acuicultura integrada contribuye a la transferencia del gen de resistencia a la colistina entre animales y humanos

Beijing, China.- Un grupo internacional de científicos investigó la presencia de determinantes de la resistencia a la colistina en la cadena de valor de la ...

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El desarrollo de nuevas vacunas, clave para el futuro de la industria acuícola mundial

Las Palmas de Gran Canaria, España.- Más de 200 investigadores buscan en Gran Canaria nuevas fórmulas de investigación que potencien la inmunización de peces, moluscos ...

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Científicos de la UNSAM descubren la clave del cambio de sexo de los peces

Argentina.- Investigadores del Laboratorio de Biología del Desarrollo del Instituto Tecnológico de Chascomús descubrieron que el cerebro es el principal responsable de la inversión sexual ...

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Un producto innovador permite ampliar la exportación de langostinos argentinos

Argentina es uno de los principales países productores de langostinos de la región, con un volumen de exportaciones que en el último año alcanzó los ...

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