Piura, Perú.- Con la finalidad de desarrollar la cadena productiva de concha de abanico y lograr la exportación directa, la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo en coordinación con el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo y el Organismo Nacional de Sanidad Pesquera, capacitarán a más de 500 maricultores de 120 cooperativas y asociaciones de la provincia de Sechura.
Los temas sanitarios para los productores de conchas de abanico se desarrollarán en los temas de oportunidades en los mercados internacionales para productos Hidrobiológicos de la región Piura, trámite de habilitación, certificación sanitaria para la exportación, normas privadas, herramientas de inteligencia y buenas prácticas e higiene y saneamiento, evento que se desarrollará este 8 y 9 de julio en el instituto Ricardo Ramos Plata.
Asimismo, con dicho taller se pretende preparar a las empresas productoras de concha de abanico para su participación en el evento internacional de la Feria Expo alimentaria 2019, que se llevará a cabo desde el 25 al 27 del mes de setiembre en Lima.
Según reporte de la Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria – Sunat, la región de Piura concentra más del 80 por ciento de la producción a nivel nacional en concha de abanico, siendo Sechura la provincia que genera más producción hacia los países de Europa, Asia y Norteamérica.
