Los pigmentos del calamar presentan propiedades antimicrobianas

España.- Los omocromos, unos pigmentos que tiñen de color la piel de los calamares y otros invertebrados, se podrían usar en el sector alimentario y ...

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Con microalgas proponen biorremediar aguas del río Loa

by David PastenChile.- Usando cuatro especies de microalgas verdes con capacidades para remover metales pesados, como Cobre, Manganeso y Zinc, el doctor egresado del Programa ...

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Informe sobre la cadena de valor de la acuicultura de bajo nivel trófico

Bajo el eslogan “Our Future – Growing from water”, el congreso Aquaculture Europe 2019 permitió identificar vías innovadoras para sostener la economía de la acuicultura. ...

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Acuicultura con beneficio social en Tongoy

Coquimbo, Chile.- A un año del inicio del proyecto, que busca validar un modelo socio-productivo para el cultivo del ostión del norte, se han transferido ...

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Reducir los vertidos, mejorar la calidad del agua y valorizar los residuos de la industria conservera ya es una realidad

Málaga, España.- El proyecto europeo LIFE VERTALIM, liderado por el Consorcio de Aguas Bilbao-Bizkaia y el centro de investigación AZTI, ha validado una estrategia para ...

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Renuevan convenio para combatir la plaga Alexandrium catenella

Valparaíso, Chile.- La Directora Nacional del Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura, Alicia Gallardo, firmó la modificación al Convenio de Mutua colaboración entre Sernapesca y ...

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Macroalgas mejorarían la calidad de los filetes del salmón

Trondheim, Noruega.- La influencia de la adición de la macroalga kelp a los filetes del salmón del Atlántico mejoran el sabor y la salubridad. El ...

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Proyecto para incrementar la salud de los camarones y peces en Bangladesh

Reino Unido.- Los expertos de la University of Stirling están trabajando con la industria, gobierno y científicos de Bangladesh para enfrentar el mayor problema en ...

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Producen proteínas a partir del aserrín para la alimentación de peces

Finlandia.- El proyecto MonoCell del Natural Resources Institute Finland (Luke) ha producido proteínas unicelulares a partir del aserrín. Las proteínas se pueden usar, por ejemplo, ...

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Nuevas innovaciones en la acuicultura en agua dulce apoyan la expansión de la producción rentable y ecológica

Finlandia.- El 13 de noviembre de 2019 se realizó en Bruselas una conferencia conjunta sobre acuicultura en agua dulce. Organizado por la Natural Resources Institute ...

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