Avances en la pesquería de vieira patagónica para alcanzar un enfoque ecosistémico

Argentina – El viernes 12 de junio tuvo lugar un taller virtual para presentar en forma participativa una propuesta de indicadores sociales y socioeconómicos de ...

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Carbohidratos en dietas de tilapia mejoran la productividad de estanques

Países Bajos – Los polisacáridos sin almidón de la dieta cambian la digestibilidad de los nutrientes y las características fecales en los peces. Un equipo ...

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Cambio global afecta a la grasa y la salud del pescado azul de la Costa Brava

Barcelona, España – Los niveles de grasa en las sardinas y las anchoas de la Costa Brava han disminuido en los últimos 10 años y ...

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Poliquetos nereidos también son fuente de ácidos grasos omega 3

Valencia, España – Investigadores del Instituto de Acuicultura Torre de la Sal (IATS) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han llevado a cabo un ...

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Baja consumo de salmón en China por brote de COVID-19

Beijing, China – El mercado de US$700 millones para el salmón importado en China está en riesgo después que el pescado fue vinculado con nuevos ...

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Eclosionan 1700 truchas arcoiris de una sola célula madre

Tokio, Japón – Un equipo de científicos japoneses ha tenido éxito en la primera proliferación masiva de células madre germinales de trucha arcoiris (GSCs), in ...

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Ácidos grasos en la dieta del salmón alteran el metabolismo celular

Noruega – El estudio del metabolismo de las grasas (también llamado metabolismo de los lípidos) en las células del salmón, muestra lo que sucede en ...

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¿Serán los vegetales marinos las nuevas verduras?

EE.UU. – Tres especies de vegetales marinos podrían ser las nuevas verduras con el beneficio adicional de un sabor salado. Los investigadores del Harbor Branch ...

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Producción de bioplástico de microalgas

Hamburgo, Alemania – Un grupo de investigadores publicaron una revisión científica sobre la producción de bioplástico de microalgas. Ellos estudiaron en particular a las microalgas Chlorella ...

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Mercantilización sostenible de pescados y mariscos

Penang, Malasia – Una nueva investigación publicada en Nature Sustainability, introduce el concepto de mercantilización sostenible; un marco conceptual que integra tres pilares: intensificación sostenibles, ...

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