Skretting invierte US $ 6,1 millones en la construcción de una nueva instalación de investigación de camarón en Ecuador

El camarón es la proteína de acuicultura de más rápido crecimiento y se espera que crezca a nivel mundial alrededor del 4-5% anual durante los ...

Los niveles tróficos son una medida “insuficiente” de sostenibilidad para la política acuícola

Santa Bárbara – EE.UU – Nacido en la ecología de la red trófica, el concepto de niveles tróficos, la jerarquía de quién come a quién ...

El largo camino de los pescados y mariscos de laboratorio para aportar a la conservación

EE.UU – Un equipo de investigadores publicó un estudio sobre el camino que deben seguir los pescados y mariscos basados en cultivos celulares para poder ...

¿Cómo gestionar el agua y los residuos en la industria de procesamiento de pescado?

Embrapa Pesca e Aquicultura (Palmas, TO) acaba de lanzar un manual sobre la gestión del agua y de los residuos en la industria del procesamiento ...

Detectan un riesgo bajo de infección parasitaria en la mayoría de las especies de peces de piscifactoría cultivados en aguas europeas

Un estudio en el que se ha observado un riesgo insignificante de infección por parásitos intestinales en cuatro especies marinas cultivadas en Europa sugiere que ...

Investigación determinó influencia del mucus de salmón en la comunidad microbiana

Por: Daniela Jofré*Chile – En la industria acuicultura, el salmón del Atlántico (Salmo salar), presente en la mayor parte de los centros de cultivo en ...

Certificación de carbono neutro de Grupo Sahlman marca hito en la industria de la camaronicultura

Nicaragua – Sahlman Seafoods of Nicaragua y Bee Gee Shrimp S.A., dedicadas a la camaronicultura y a la producción de hielo y que forman parte ...

Uso de las ecosondas para estimar la densidad de los peces en jaulas de cultivo

Los investigadores están creando una herramienta que permitirá a los piscicultores generar estimaciones más precisas del número y tamaño de su población de peces.

Herramienta gratuita para optimizar las tasas de alimentación en la piscicultura de lubina y dorada

Uno de los principales desafíos para los piscicultores europeos está relacionado con la mejora de la eficiencia alimentaria. Esto es importante para reducir los costos ...

Alga Espirulina podría ayudar a reducir la tasa de mortalidad del COVID

Israel – Un extracto de la alga Espirulina puede ayudar a prevenir la sobrerreacción inmune que causa la enfermedad del COVID.