Revista Digital en Acuicultura
La industria de la acuicultura ha experimentado un crecimiento significativo y sostenido en los últimos años, lo que destaca la necesidad de modelos matemáticos precisos ...
Read moreDurante la última década, se han logrado avances significativos en el desarrollo de biocombustibles a base de algas, posicionándolos como una alternativa prometedora y sostenible ...
Read moreLa iniciativa, «Seminario Internacional sobre Enfermedades de Peces Cultivados en Latinoamérica», liderada por el Investigador Principal de la línea «Salud animal en estadios de vida ...
Read moreA medida que el sector de la acuicultura de camarón marino evoluciona de una producción extensiva a una intensiva, surgen nuevos desafíos ambientales, particularmente en ...
Read moreLa disminución de la supervivencia del salmón salvaje se ha convertido en una preocupación apremiante, causada por una compleja interacción de factores antropogénicos, biológicos y ...
Read moreLas temperaturas bajas del agua durante los meses de invierno pueden plantear importantes desafíos para la piscicultura del panga o bagre rayado, debido a que ...
Read moreLas enfermedades infecciosas representan un desafío significativo en la piscicultura de salmónidos, debido a que amenaza el bienestar animal y la seguridad alimentaria. De esta ...
Read moreLos alimentos son fuentes de nutrientes para los humanos y animales; sin embargo, cuando no son procesadas o manipuladas adecuadamente pueden convertirse en una fuente ...
Read more¿Alguna vez te has preguntado cómo realizar el eviscerado de pescado de manera eficiente y precisa? En el procesamiento de pescado, el eviscerado juega un ...
Read moreUna de las fases críticas en la acuacultura del camarón vannamei es la fase de larvicultura, debido a que tiene incidencia en la calidad de ...
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